草莓是金華市金東區(qū)的特色產(chǎn)業(yè)之一，為了更充分利用草莓地的土地和設(shè)施資源，提高保護(hù)地種植效益，近年來(lái)引入和推廣小型西瓜品種，開(kāi)展草莓后茬種植小型西瓜，并探索小型西瓜再生栽培，實(shí)現(xiàn)草莓、西瓜兩種三收的試驗(yàn)。
1.生產(chǎn)效益與栽培模式
大棚草莓-再生西瓜栽培模式，畝（1畝=667平方米，下同）年產(chǎn)值1.4～1.5萬(wàn)元，其中草莓畝產(chǎn)量1500千克，畝產(chǎn)值8000元左右，頭茬西瓜可收2000多千克，畝產(chǎn)值3500～4000多元，再生瓜可采1500千克以上，畝產(chǎn)值3000元左右。
大棚草莓-再生西瓜栽培模式的茬口安排：草莓母株于4月初定植，8月初假植匍匐莖，9月中旬定植于大棚，11月中旬開(kāi)始采收，到3月底采收結(jié)束。西瓜于3月上旬播種，4月初定植，頭茬瓜6月上旬左右采收上市，再生瓜于7月下旬可采收。
2.品種選擇
大棚栽培草莓應(yīng)選用休眠淺、中日照條件下能花芽分化的早熟品種，如豐香、紅頰、千禧等。西瓜要選用早熟、高產(chǎn)、品質(zhì)好，容易萌發(fā)再生新梢的品種，在本地主要有小型的西瓜秀麗、黑美人等。
3.大棚草莓的栽培要點(diǎn)
（1）培育壯苗 4月初定植母株，每畦種1行，株距70～80厘米，每畝700～800株。定植成活后即噴50～100毫克/千克赤霉素2次，隔周噴1次，以促進(jìn)多發(fā)子苗。匍匐莖于8月初假植，假植株行距10厘米×10厘米。
（2）適時(shí)定植 定植前要進(jìn)行土壤消毒，8月份土地空閑時(shí)，畝施有機(jī)肥（豬牛、雞鴨糞肥）3000～4000千克，灌水后，施石灰25千克后翻耕，再用薄膜密封悶棚15～20天。悶棚后，揭開(kāi)薄膜讓水分自然落干，施復(fù)合肥50千克。按畦寬60～65厘米，溝寬30厘米，溝深30厘米標(biāo)準(zhǔn)整地。假植苗在9月中旬定植，此時(shí)草莓已花芽分化，是最佳定植期。幼苗帶土隨起隨栽，每畦種兩行，株距20～25厘米。
（3）肥水管理 第一次追肥在頂花序頂果達(dá)到拇指大小時(shí)，第二次追肥在頂果開(kāi)始采收時(shí)，第三次追肥在頂花序果的采收盛期進(jìn)行，以后看植株生長(zhǎng)和結(jié)果情況酌情進(jìn)行。追肥和灌水結(jié)合，氮、磷、鉀配合，并視生長(zhǎng)和結(jié)果情況增加氮和鉀用量，生長(zhǎng)弱時(shí)增施氮肥，結(jié)果多時(shí)增施鉀肥。
（4）溫濕度管理 10月底前后開(kāi)始扣膜保溫，并鋪蓋黑地膜，溫度白天控制在28～30℃，不超過(guò)35℃；夜間12～15℃，不低于8℃。相對(duì)濕度控制在85%～90%。開(kāi)花期白天控制在22～25℃，不超過(guò)28℃，夜間10℃左右為宜，不低于8℃。濕度控制在40%～50%。果實(shí)膨大成熟期白天控制在20～25℃，夜間5℃以上，當(dāng)棚內(nèi)夜間最低溫度在5℃以下時(shí)，大棚內(nèi)加搭小拱棚實(shí)行雙重棚保溫。濕度保持在60%～70%之間。
（5）疏花疏果 每株草莓除主芽外，再保留2～3個(gè)側(cè)芽，每株留15～16張展開(kāi)葉，每一花莖留1個(gè)頂果、6～7個(gè)側(cè)果，疏除果梗短、花小、果實(shí)不肥大或畸形花果。每座大棚放養(yǎng)一桶蜜蜂授粉。
4.正季西瓜栽培管理要點(diǎn)
（1）育苗 3月上旬，采用營(yíng)養(yǎng)缽育苗。種子放在55℃熱水中不斷攪拌15分鐘，并浸種4～6小時(shí)，然后在28～30℃溫度條件下催芽，待種子露白后播種。播種前一天將營(yíng)養(yǎng)缽排列在大棚中，澆透水，然后平鋪地膜并加蓋小拱棚。播種時(shí)揭開(kāi)小拱棚和地膜，每個(gè)營(yíng)養(yǎng)缽播1粒發(fā)芽種子。種子平放，播后均勻蓋上1厘米厚的干營(yíng)養(yǎng)土，隨后平鋪地膜加蓋小拱棚。苗出土后遇到高溫時(shí)，應(yīng)于背風(fēng)處開(kāi)縫放風(fēng)降溫排濕，溫度降低時(shí)及時(shí)蓋嚴(yán)保溫。一般不澆水，如床土發(fā)干，葉片濃綠顯旱時(shí)，可適當(dāng)噴水補(bǔ)墑。苗齡25～30天。
（2）適期定植 3月底拔除草莓，清園施基肥，每畝施腐熟雞鴨糞肥1500千克加復(fù)合肥50千克。于4月初定植。西瓜苗定植在草莓畦的中間，每畦種1行，株距45厘米左右，每畝種1400～1500株。定植后覆蓋黑地膜，扣嚴(yán)大棚膜，提高棚溫，以利緩苗。
（3）定植后的管理 ①大棚管理。定植后1周內(nèi)大棚一般不通風(fēng)，以促緩苗，白天溫度可保持在25～30℃，夜間不低于15℃。1周后當(dāng)晴天午后棚溫超過(guò)35℃時(shí)，前期可開(kāi)門通風(fēng)降溫，后期氣溫繼續(xù)升高，則可掀側(cè)膜通風(fēng)降溫。果實(shí)發(fā)育后期，進(jìn)入糖分轉(zhuǎn)化階段，外界氣溫已經(jīng)上升，在夜晚也要進(jìn)行適當(dāng)通風(fēng)，增大日夜溫差，以利于果實(shí)糖分積累。當(dāng)幼瓜長(zhǎng)到雞蛋大小時(shí)，結(jié)合溝灌淺水施膨瓜肥，每畝可施復(fù)合肥50千克；根據(jù)植株的生長(zhǎng)情況，可適當(dāng)噴施磷酸二氫鉀、復(fù)合微肥等葉面肥。果實(shí)成熟前10天左右，停止肥水供給，以防止裂瓜，提高品質(zhì)。②整枝留瓜。進(jìn)行單桿整枝，只留主蔓，疏除所有的側(cè)蔓。當(dāng)植株有4～5張葉時(shí)，需立架綁蔓。選第3朵雌花坐瓜，每株留1個(gè)瓜。在選留的雌花開(kāi)花時(shí)，于上午9時(shí)左右，采摘當(dāng)天開(kāi)放的雄花進(jìn)行授粉。授粉后3天檢查幼瓜是否坐住，未坐住的，再選其以上的雌花授粉。坐瓜后疏除其它的花果和側(cè)枝，保留每株35張葉片左右打頂。當(dāng)幼瓜長(zhǎng)到150克左右時(shí)，及時(shí)用塑料網(wǎng)兜吊瓜。秀麗西瓜授粉后約25～26天成熟，黑美人約30天成熟。
5.再生季西瓜的栽培管理要點(diǎn)
（1）割蔓方法 在正季西瓜第一茬收獲后立即開(kāi)始割蔓清園，保留5～6張葉片，在距基部20～25厘米處割除老蔓，將剪除的老蔓、老葉連同雜草全部清除出瓜園。
（2）再生栽培的田間管理 再生瓜的田間管理方法與正季瓜基本相同，不同之處有以下各點(diǎn)。①清園防病。在前茬西瓜采收后，結(jié)合割蔓需對(duì)瓜田進(jìn)行及時(shí)清理，將割掉的老瓜蔓、爛瓜、病株、殘葉和遺留的小瓜及時(shí)運(yùn)出棚外；并用500倍多菌靈或600倍百菌清液進(jìn)行噴霧，以防病害發(fā)生。②加強(qiáng)肥水管理。在前茬瓜采收時(shí)施一次速效氮肥，一般畝施尿素10千克。割除老蔓后，每株再施15～20克尿素。前茬瓜采收后還應(yīng)及時(shí)灌淺溝水，以促進(jìn)新蔓的生長(zhǎng)，擴(kuò)大葉面積，為結(jié)瓜創(chuàng)造條件。當(dāng)瓜坐齊有雞蛋大小時(shí)，結(jié)合灌水每畝追施50千克復(fù)合肥，以促進(jìn)果實(shí)膨大。由于再生瓜栽培處在夏季高溫期，應(yīng)根據(jù)天氣和植株生長(zhǎng)情況適當(dāng)澆水，以保持土壤濕潤(rùn)。③整枝留瓜。再生西瓜整枝和正季西瓜一樣，采用單桿整枝。留瓜節(jié)位比正季栽培的要低，一般利用第二朵雌花進(jìn)行人工授粉，如果第二朵雌花坐果不成，再留第3～4朵雌花坐果。
1.生產(chǎn)效益與栽培模式
大棚草莓-再生西瓜栽培模式，畝（1畝=667平方米，下同）年產(chǎn)值1.4～1.5萬(wàn)元，其中草莓畝產(chǎn)量1500千克，畝產(chǎn)值8000元左右，頭茬西瓜可收2000多千克，畝產(chǎn)值3500～4000多元，再生瓜可采1500千克以上，畝產(chǎn)值3000元左右。
大棚草莓-再生西瓜栽培模式的茬口安排：草莓母株于4月初定植，8月初假植匍匐莖，9月中旬定植于大棚，11月中旬開(kāi)始采收，到3月底采收結(jié)束。西瓜于3月上旬播種，4月初定植，頭茬瓜6月上旬左右采收上市，再生瓜于7月下旬可采收。
2.品種選擇
大棚栽培草莓應(yīng)選用休眠淺、中日照條件下能花芽分化的早熟品種，如豐香、紅頰、千禧等。西瓜要選用早熟、高產(chǎn)、品質(zhì)好，容易萌發(fā)再生新梢的品種，在本地主要有小型的西瓜秀麗、黑美人等。
3.大棚草莓的栽培要點(diǎn)
（1）培育壯苗 4月初定植母株，每畦種1行，株距70～80厘米，每畝700～800株。定植成活后即噴50～100毫克/千克赤霉素2次，隔周噴1次，以促進(jìn)多發(fā)子苗。匍匐莖于8月初假植，假植株行距10厘米×10厘米。
（2）適時(shí)定植 定植前要進(jìn)行土壤消毒，8月份土地空閑時(shí)，畝施有機(jī)肥（豬牛、雞鴨糞肥）3000～4000千克，灌水后，施石灰25千克后翻耕，再用薄膜密封悶棚15～20天。悶棚后，揭開(kāi)薄膜讓水分自然落干，施復(fù)合肥50千克。按畦寬60～65厘米，溝寬30厘米，溝深30厘米標(biāo)準(zhǔn)整地。假植苗在9月中旬定植，此時(shí)草莓已花芽分化，是最佳定植期。幼苗帶土隨起隨栽，每畦種兩行，株距20～25厘米。
（3）肥水管理 第一次追肥在頂花序頂果達(dá)到拇指大小時(shí)，第二次追肥在頂果開(kāi)始采收時(shí)，第三次追肥在頂花序果的采收盛期進(jìn)行，以后看植株生長(zhǎng)和結(jié)果情況酌情進(jìn)行。追肥和灌水結(jié)合，氮、磷、鉀配合，并視生長(zhǎng)和結(jié)果情況增加氮和鉀用量，生長(zhǎng)弱時(shí)增施氮肥，結(jié)果多時(shí)增施鉀肥。
（4）溫濕度管理 10月底前后開(kāi)始扣膜保溫，并鋪蓋黑地膜，溫度白天控制在28～30℃，不超過(guò)35℃；夜間12～15℃，不低于8℃。相對(duì)濕度控制在85%～90%。開(kāi)花期白天控制在22～25℃，不超過(guò)28℃，夜間10℃左右為宜，不低于8℃。濕度控制在40%～50%。果實(shí)膨大成熟期白天控制在20～25℃，夜間5℃以上，當(dāng)棚內(nèi)夜間最低溫度在5℃以下時(shí)，大棚內(nèi)加搭小拱棚實(shí)行雙重棚保溫。濕度保持在60%～70%之間。
（5）疏花疏果 每株草莓除主芽外，再保留2～3個(gè)側(cè)芽，每株留15～16張展開(kāi)葉，每一花莖留1個(gè)頂果、6～7個(gè)側(cè)果，疏除果梗短、花小、果實(shí)不肥大或畸形花果。每座大棚放養(yǎng)一桶蜜蜂授粉。
4.正季西瓜栽培管理要點(diǎn)
（1）育苗 3月上旬，采用營(yíng)養(yǎng)缽育苗。種子放在55℃熱水中不斷攪拌15分鐘，并浸種4～6小時(shí)，然后在28～30℃溫度條件下催芽，待種子露白后播種。播種前一天將營(yíng)養(yǎng)缽排列在大棚中，澆透水，然后平鋪地膜并加蓋小拱棚。播種時(shí)揭開(kāi)小拱棚和地膜，每個(gè)營(yíng)養(yǎng)缽播1粒發(fā)芽種子。種子平放，播后均勻蓋上1厘米厚的干營(yíng)養(yǎng)土，隨后平鋪地膜加蓋小拱棚。苗出土后遇到高溫時(shí)，應(yīng)于背風(fēng)處開(kāi)縫放風(fēng)降溫排濕，溫度降低時(shí)及時(shí)蓋嚴(yán)保溫。一般不澆水，如床土發(fā)干，葉片濃綠顯旱時(shí)，可適當(dāng)噴水補(bǔ)墑。苗齡25～30天。
（2）適期定植 3月底拔除草莓，清園施基肥，每畝施腐熟雞鴨糞肥1500千克加復(fù)合肥50千克。于4月初定植。西瓜苗定植在草莓畦的中間，每畦種1行，株距45厘米左右，每畝種1400～1500株。定植后覆蓋黑地膜，扣嚴(yán)大棚膜，提高棚溫，以利緩苗。
（3）定植后的管理 ①大棚管理。定植后1周內(nèi)大棚一般不通風(fēng)，以促緩苗，白天溫度可保持在25～30℃，夜間不低于15℃。1周后當(dāng)晴天午后棚溫超過(guò)35℃時(shí)，前期可開(kāi)門通風(fēng)降溫，后期氣溫繼續(xù)升高，則可掀側(cè)膜通風(fēng)降溫。果實(shí)發(fā)育后期，進(jìn)入糖分轉(zhuǎn)化階段，外界氣溫已經(jīng)上升，在夜晚也要進(jìn)行適當(dāng)通風(fēng)，增大日夜溫差，以利于果實(shí)糖分積累。當(dāng)幼瓜長(zhǎng)到雞蛋大小時(shí)，結(jié)合溝灌淺水施膨瓜肥，每畝可施復(fù)合肥50千克；根據(jù)植株的生長(zhǎng)情況，可適當(dāng)噴施磷酸二氫鉀、復(fù)合微肥等葉面肥。果實(shí)成熟前10天左右，停止肥水供給，以防止裂瓜，提高品質(zhì)。②整枝留瓜。進(jìn)行單桿整枝，只留主蔓，疏除所有的側(cè)蔓。當(dāng)植株有4～5張葉時(shí)，需立架綁蔓。選第3朵雌花坐瓜，每株留1個(gè)瓜。在選留的雌花開(kāi)花時(shí)，于上午9時(shí)左右，采摘當(dāng)天開(kāi)放的雄花進(jìn)行授粉。授粉后3天檢查幼瓜是否坐住，未坐住的，再選其以上的雌花授粉。坐瓜后疏除其它的花果和側(cè)枝，保留每株35張葉片左右打頂。當(dāng)幼瓜長(zhǎng)到150克左右時(shí)，及時(shí)用塑料網(wǎng)兜吊瓜。秀麗西瓜授粉后約25～26天成熟，黑美人約30天成熟。
5.再生季西瓜的栽培管理要點(diǎn)
（1）割蔓方法 在正季西瓜第一茬收獲后立即開(kāi)始割蔓清園，保留5～6張葉片，在距基部20～25厘米處割除老蔓，將剪除的老蔓、老葉連同雜草全部清除出瓜園。
（2）再生栽培的田間管理 再生瓜的田間管理方法與正季瓜基本相同，不同之處有以下各點(diǎn)。①清園防病。在前茬西瓜采收后，結(jié)合割蔓需對(duì)瓜田進(jìn)行及時(shí)清理，將割掉的老瓜蔓、爛瓜、病株、殘葉和遺留的小瓜及時(shí)運(yùn)出棚外；并用500倍多菌靈或600倍百菌清液進(jìn)行噴霧，以防病害發(fā)生。②加強(qiáng)肥水管理。在前茬瓜采收時(shí)施一次速效氮肥，一般畝施尿素10千克。割除老蔓后，每株再施15～20克尿素。前茬瓜采收后還應(yīng)及時(shí)灌淺溝水，以促進(jìn)新蔓的生長(zhǎng)，擴(kuò)大葉面積，為結(jié)瓜創(chuàng)造條件。當(dāng)瓜坐齊有雞蛋大小時(shí)，結(jié)合灌水每畝追施50千克復(fù)合肥，以促進(jìn)果實(shí)膨大。由于再生瓜栽培處在夏季高溫期，應(yīng)根據(jù)天氣和植株生長(zhǎng)情況適當(dāng)澆水，以保持土壤濕潤(rùn)。③整枝留瓜。再生西瓜整枝和正季西瓜一樣，采用單桿整枝。留瓜節(jié)位比正季栽培的要低，一般利用第二朵雌花進(jìn)行人工授粉，如果第二朵雌花坐果不成，再留第3～4朵雌花坐果。
