一、會議背景
從2015年“風口的豬”開始，資本便一發不可收拾的涌入水果行業，“某生鮮公司獲得N億美元融資”之類的轟炸消息也從最初的震驚到如今的稀松平常?？缃缳Y本的進入推動著原本并不發達的水果行業艱難的前行著，雖然有各種水土不服的現象出現，但是在大資本的橫沖直撞下，讓這個落后的行業如同插上了騰飛的翅膀，瞬間橫跨好幾個發展階段。
到了2018年，資本在沖擊洗禮了水果行業3年之后，逐步甩掉之前“土豪爸爸”的模樣，開始理性對待生鮮行業的投資項目。他們希望能夠找到真正熱愛這個行業，并愿意為之付諸一生去實踐水果夢的匠人；他們希望能夠找到有實力并愿意潛心運營一個真正生鮮項目的能人；他們更希望能夠通過資本的幫扶，將匠人與能人鏈接，使生鮮行業真正步入標準化發展的快車道。
著名企業家褚時健先生的夫人、褚橙莊園董事長馬靜芬表示“利用資本市場推進褚橙的產業化經營，是我的一個夢想和使命！”
老農人尚且如此，此次果業產融大會，將邀請紅杉、復星、信達、協信等各大農業資本與行業內的匠人、能人面對面，彰顯“匠農精神”，實現“農業夢想秀”！讓中國農人秀出精彩，讓生鮮項目綻放光華！
二、主題：
匠農精神·農業夢想秀
三、組織單位
主辦單位：中國果品流通協會
承辦單位：上海萬耀易鮮會展有限公司
四、時間與地點
時間：5月30日-31日
地點：上海光大國際酒店
五、形式
大型會議+春季果品交易會
600人會議規模，2500㎡展覽規模。
