上屆展會有來自、美國、法國、意大利、智利、澳大利亞、南非、臺灣等十多個國家和地區的企業參展，專業觀眾達50000人次，效果顯著。為了促進保健食品行業的發展與合作，此次展會將邀請數千家國內外采購商、經銷商參會，參展商可以與客戶面對面的交流，增進友誼，推動供需雙方合作共贏。
國家會展中心總建筑面積147萬平方米，擁有40萬平方米的室內展廳和10萬平方米的室外展場，配套15萬平方米商業中心、18萬平方米辦公設施和6萬平方米五星級酒店。●保健食品、功能性飲品：
保健食品、功能性飲品類: 國家規定27大功效的各種劑型的保健食品，多醣類、活性菌類、微量元素類、維生素類、肽與蛋白質類、功能性油脂(脂肪酸)類、自由基清除劑類,各類功能性食品、飲品，醫用食品、新資源食品、綠色食品、有機食品、蜂產品、松花粉、螺旋藻、保健茶、保健酒、保健飲料、瑪卡產品等；
●膳食補充劑：
膳食補充劑：維生素產品、礦物質、膳食纖維提取物、氨基酸類產品、草本（草藥）或其他植物、或用以增加每日總攝入量來補充膳食的產品等；
●酵素及酵素其他產品：
酵素及酵素其他產品：酵素粉、酵素膏、酵素錠、酵素原液、天然酵素、諾麗酵素、水果酵素、復合酵素等；
●高端滋補品：
高端滋補品類: 人參、高麗參、西洋參、冬蟲夏草、石斛、靈芝、瑪咖、藏紅花、鹿茸、阿膠、紅景天、枸杞、燕窩、海參、魚翅、雪蛤油、蜂蜜等；
●母嬰產品：
母嬰產品類：嬰幼兒配方奶粉、孕婦奶粉、孕嬰童用品、兒童保健食品、營養乳品等；
●中藥飲片產品：
中藥飲片類: 中藥精制飲片、中藥破壁飲片、普通中藥飲片、中藥免煎飲片、中藥顆粒飲片、天然藥物、草藥、民族藥材、原生藥材、動植物提取物、中藥飲片泡制技術、中藥產業園、中藥材種植基地等；
●健康原料與天然原料：
營養保健品食材、動植物提取物、植物原料、功能性食品配料、植物蛋白、益生菌及益生原、膠原蛋白、膳食纖維、香料提取物、天然有機食品及配料、功能性飲料生產成分
