9月廣州進口食品博覽會：可口可樂又雙叒在椰子水上搞事情了！
這個夏天，可口可樂開始又在椰子水上搞事情了！這個全球飲料巨頭的旗下品牌雪碧近日推出了“爽椰派”椰子水汽水，據說添加2.5%的椰子水，賣點是清爽、無糖。嗯？椰子水加雪碧？
事實上，早在2016年，可口可樂就在推出Zico椰子水；去年還收購了澳大利亞飲料公司集團Made 45%的股權，此公司產品也包括椰子水。好不好喝不好講，不過椰子水有市場嗎？不得不說，在歐美許多國家，椰子水非常火爆，市場一直看漲。不同于被歸為植物蛋白飲料的椰汁，椰子水是來自椰子內部的液體，口感更清爽，也更健康，甚至還被視為功能飲料的替代品。
由于消費者對于健康食品的需求越來越旺盛，美國、英國、德國在內的西方國家對椰子水的需求正在上升。根據市場調查機構Zenith Global的報告，椰子水的全球銷售收入預計2020年將增長到54億美元，而到2023年，這個數字將突破83億美元。
近年來，消費者也更關注健康飲料，因此更愿意選擇低糖、低脂、低熱量、0添加純天然的飲料。2014年，市場上就已經有椰子水了。據數據統計，2014年-2018年期間，椰子水產品的零售額從2億元增長到12億元，預計2019年將增長至15億元。去年開始，消費者對于椰子水的認知有所提高，對于許多關注健康的年輕女性來說，椰子水已經成為她們偏愛的健康飲品。
面對如此大的市場潛力與需求，最重要就是要迅速打入市場，搶占先機，才能獲得成功。說是這樣說，要怎么做呢？這個夏天，我們搞了一個活動，可以幫您的產品在市場迅速傳播，打響名氣，想來嗎？
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