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山東生姜基地/供應山東生姜/山東大姜/山東生姜種植/山東生姜批發/供應生姜/山東大姜產地/山東小姜供應/小姜產地山東姜種//山東生姜價格生姜供應生姜行情今日生姜價格山東生姜是莒縣的主要經濟作物之一，常年種植面積8萬畝左右，平均畝產約3.5噸，年產山東生姜28萬噸，其中姚店子、院東頭、許家湖三個鄉鎮5萬畝。2008年之前，山東生姜價格穩定，少有大起大落。2009年生姜價格開始上漲，由2008年的2-3元，上漲至3-5元，畝效益高達2萬元左右，極大地刺激了廣大農民種植生姜的積極性，種植面積激增，山東生姜產大于銷，導致收購價由2010年的4元，暴跌至2011年5-6月的0.8-1元、8-9月繼續下跌至0.4-0.6元。據分析，2011年生姜產量大增，庫存量大，嚴重產大于供，導致價格暴跌。，農民必須騰空所有窖井，以便再次貯藏新姜，從而進一步加劇了姜農的拋售力度。這些負面因素，將繼續影響到生姜市場，所以近期生姜市場仍然難以看好，價格反彈回升難度較大。目前，本基地現有大量庫存鮮姜待售，歡迎廣大批發商前來收購。
今年春節以來，大蔥、大蒜的價格都達到數年來的高點，但是同屬于調味品的生姜，今年的行情卻截然相反，近超低的價格達到了數年來的低點。記者采訪中得知，由于去年姜價本就不高，很多姜農都留著沒賣，想等價格上漲后再出手。沒想到春節以后，姜價一跌再跌，近更是跌到每斤7毛，讓不少姜農感嘆今年真是“賠錢年”。
“7毛錢都沒人要，今年真是賠死了。”羊里鎮城子縣村姜農朱司海說起今年的姜價滿臉愁容。朱司海告訴記者，春節期間，生姜價格在每斤1.2元左右，姜農們普遍期待年后價格能夠出現上漲。沒想到過完年后，姜價從1.2元一路跌到現在的0.7元，讓不少攢著沒賣的姜農更著急上火。
跟廣大姜農一樣，往年靠收姜存姜賺錢的商戶也被今年生姜行情愁壞了。“這些姜多存一天，成本就跟著上升，今年蒜雖掙錢，但基本上掙的都搭在姜上了。”寨里鎮薛學敏說道。據了解，目前我市生姜的大量存放主要依靠冷庫和山洞，人工費、場地費等各種相關費用加起來，基本上每斤生姜要增加1毛錢的成本。薛學敏告訴記者，目前他們家的冷庫里還存放著40萬斤生姜，當時的收購價格都在每斤1元左右，而現在已經跌到了7毛每斤。“這是4年來低的價格了，前年高的時候每斤漲到了9元，春節期間本想趁著便宜多收點，沒想到越跌越厲害。”
相比一年多前的“姜你軍”，生姜價格為何在這么短時間內出現如此大幅度的下跌呢？據業內人士分析，由于前兩年生姜價格很高，達到每斤9元的市場價格，無論是種姜的姜農還是中間的收購商都賺了不少錢。在如此巨大利益的誘惑下，不少農民也跟風種植生姜，并盲目擴大規模，產量雖然增加了，但是市場需求量基本上是固定的，供過于求導致生姜價格大幅度下跌。
