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現在鮮姜什么價格?山東大姜批發價格行情以跌為主。山東日照市莒縣生姜價格,近期生姜批發價格行情走勢受多重因素影響。優質大姜生產區,種植歷史悠久,因本地所產大姜,面姜對環境的適應能力好,抗病能力強。所以全國各地的種植戶常年來本地收購姜種。并常年為全國各地的批發商,外貿公司提供大姜收購加工,出口業務。常年大量供應,貨源供足,品質有保障。我地所產大姜色澤鮮黃,辣味濃厚,姜塊肥大,耐貯運;因直接從農戶收購,所以價格低廉;且交通便利,可為客戶提供多種規格的包裝,也可應客戶的需求進行加工。
當地所產的面姜,以塊大色鮮,肉厚多汁,高產優產,耐貯存等特點,深受種植戶的喜愛,畝產過萬斤。希望想種植的客戶及時聯系。我地有大量可做為中藥材的姜干,因種植的面積廣,所以姜干資源非常豐富。同時,可長年為脫水姜加工的單位收購脫水姜,供應原料。價低量大,同等價格比質量,同等質量比價格;也可與客戶合作,共同發展,我們將以優質的服務歡迎廣大客商前來聯系洽談。
“9月21日我賣了一批鮮姜,收購價是0.81元/斤,10月21日又賣了一批,價格就成了1.2元/斤,一個月時間價格就漲了50%。”濰坊市坊子區城里村的王先生今年種了2畝姜,對于這一個月來的價格走勢,他直言看不懂。“種姜也是碰運氣,今年我就賣早了。”安丘石堆鎮石溝村的韓瑞吉有些惋惜地說,今年10月初,他以1.1元/斤的價格賣了一萬多斤鮮姜,以為價格賣得就算不錯的了。沒料到,到10月中旬其他姜農賣的時候,鮮姜收購價已漲到了1.5-1.6元/斤。“就現在的價格來說,今年大姜行情算是不錯的了。”他說。
相較于鮮姜,黃姜的價格漲幅更大。韓瑞吉說,今年六七月份黃姜漲到0.6-0.7元/斤,大家預測價格不會大漲了,便紛紛將地窖的黃姜賣了,誰知等到9月份,黃姜漲到2元/斤,而這時多數姜農的地窖都空了。
中國昌邑生姜價格指數顯示,今年以來,鮮姜價格最低點出現在6月份,之后慢慢攀升,至10月份指數驟增。在10月份內,指數出現兩次明顯攀升,一次是國慶前后,一次是10月的最后一個星期。據指數監測人員介紹,9月中旬時,市場的一等黃姜為1.4-1.6元/斤,而到了10月下旬時,一等黃姜最高價到了4.2元/斤,如今隨著鮮姜上市,黃姜價格受到了一定沖擊,11月7日一等黃姜價格每斤在3.5元左右。目前由于黃姜已快收尾,鮮姜上市量還不大,此時正是一個緩沖期,所以價格才比較高。預計后期隨著鮮姜大量上市,價格不會再出現大幅波動。
短短一個月的時間,黃姜價格飆升,讓不少人懷疑是游資注入擾亂了市場。但這種說法,并沒有得到多數業內人士的認可。
在安丘姜蒜批發市場落腳的曲士新收購大姜20多年了,常年往上海、江蘇供貨。這些年,他從沒動過炒姜的念頭,都是隨收隨發,因為炒姜“太難了”。他說,生姜產量大,能長期貯存,姜農可以在任何時間出手,不可控因素太多,根本不可能壟斷市場。
山東昌邑宏大生姜市場有限公司副總經理王西海認為,生姜炒作的可操作空間并不大。“炒姜者即使有,也非常少,左右不了生姜的價格走勢。”他說,他干這行20多年了,朋友很多,但是從沒人去炒,為啥?因為炒不了。大姜跟大蒜不一樣,大蒜產地集中,上市日期集中,種植戶沒有儲存條件,只能盡快出售,這就使得大蒜資源較容易聚集到少數人手中。而大姜不一樣,大姜產量大,畝產是大蒜的5倍,而且姜農基本都存姜,他們隨時都能賣姜。
王西海說,確實有一些同行在囤姜,但他們多是一些出口企業,會通過在價低時囤貨來賺取差價。不過,他認為,這是正常的市場行為,并非炒姜。業內人士黃先生說,全國大姜種植面積在1000萬畝左右,四川、福建、貴州、江西、安徽、山東等種植較多,這么大的市場,肯本難以壟斷。可以說,姜農既主導著姜價的漲落,也被價格變化所影響。