整箱買比零售便宜一半
昨日上午,市民王阿姨和姐姐妹妹三家開了三輛車來到天津紅旗農貿綜合批發市場。“早就聽說這里的水果比市場便宜,今天特意開車過來,真是能省不少錢呢。”王阿姨在市場里轉悠了一圈后發現,批發市場里的水果價格要比家門口的菜市場便宜一半以上,雖然整箱購買數量比較多,但每樣都買一箱,三家一分正好。
水果中的蘋果也是貴族
新一代蘋果手機價高,而水果界里的蘋果也逐漸成了高端代名詞。在紅旗農貿批發市場內,普通富士蘋果的批發價為4元-5元/斤,新疆阿克蘇糖心蘋果超過6元/斤。即便如此,蘋果的批發點仍然是市場里最多的,一位蘋果批發商稱,現在賣得最好的還是“紅富士”,這種蘋果水汽大,皮薄味道甜,是多年來市民比較認可的蘋果品種。
近年隨著圣誕節的日趨火爆,用蘋果打造成的“平安果”,也成了圣誕元素之一。一些商家在蘋果種植過程中,通過套袋影響光照元素,給蘋果印上“平安、吉祥”等字樣,能賣出更高的價錢。王阿姨也買了一箱紅富士,花費65元,“我家門口的市場,同樣大小的蘋果,要8元/斤呢。”王阿姨大概算了一下,這一箱蘋果如果在市場買,要120元以上。
后期蘋果價格將會下降
據了解,煙臺紅富士蘋果10月初上市以來,已銷售兩個多月。由于受去年連續降雨和今年干旱影響,各蘋果主產區紛紛減產,甘肅、陜西兩省減產30%,導致價格上漲。據天津紅旗農貿綜合批發市場有關負責人介紹,目前蘋果市場出現購銷“兩觀望”的態勢,即果農觀望、惜售,經銷商和冷庫經營者觀望、收購謹慎。預計后期蘋果市場價格將呈下降趨勢。
整箱買水果該注意什么
雖然整箱買水果在價格上有優勢,但同樣有弊端。“水果的損壞率比較高,像草莓、車厘子這種保鮮周期短的,如果買回去存放時間較長,很容易變質或影響口感,不建議市民整箱買。”紅旗農貿市場有關負責人表示,像蘋果、香蕉、獼猴桃、柿子、柚子這幾種水果,可以囤放,比較適合整箱購買。另外,整箱購買時,最好開箱驗貨,看看下面的水果是否有腐爛變質的現象。