聽說江西省贛州信豐縣萬隆鄉(xiāng)龍頭村有一名靠養(yǎng)殖藏香豬致富的能人。近日，筆者來到龍頭村的藏香豬養(yǎng)殖場，見到養(yǎng)殖場的主人劉章福正趕著一群黑黑的藏香豬到田園里吃草。
據(jù)了解，今年55歲的劉章福是個(gè)地地道道的農(nóng)民，1990年他和朋友一起南下廣東務(wù)工，在外輾轉(zhuǎn)奔波了4年后，他回到了家鄉(xiāng)，除了種地干農(nóng)活，還在家鄉(xiāng)做過多種工作，由于勤勞肯吃苦，攢了一些積蓄。為此，他想自己創(chuàng)業(yè)大干一場。
除了能吃苦，劉章福還非常善于捕捉商機(jī)。他通過看電視等途徑發(fā)現(xiàn)，隨著人們生活水平的提高，特色農(nóng)產(chǎn)品市場前景廣闊，有較大的發(fā)展空間。2010年，他拿出多年來的積蓄，從浙江引進(jìn)了12頭藏香豬，投資30多萬元建起了1000多平方米的豬舍，開始了藏香豬特色養(yǎng)殖。
劉章福介紹說，他引進(jìn)的這批藏香豬生長能力很強(qiáng)，適應(yīng)山區(qū)生長，喜歡吃野生植物，所以成活率高，肉質(zhì)很好，并且豬在外面生長抗病力強(qiáng)，基本上不發(fā)病，屬于一種綠色產(chǎn)品。為了提高養(yǎng)殖水平，他訂閱了《農(nóng)村百事通》《致富快報(bào)》等報(bào)紙、雜志，認(rèn)真學(xué)習(xí)藏香豬養(yǎng)殖技術(shù)。同時(shí)，為了降低養(yǎng)殖成本，劉章福建起了39畝的李子園，讓豬在果園里覓食，栽種了四五畝黑麥草和番薯藤，用青草、米糠等配料進(jìn)行喂養(yǎng)。
經(jīng)過4年的摸索和努力，劉章福的藏香豬養(yǎng)殖場已經(jīng)形成規(guī)模，現(xiàn)在豬場有母豬40多頭、公豬2頭，存欄商品豬300多頭、仔豬300多頭，年出欄商品豬600多頭，總收入200多萬元，生豬暢銷廣東、深圳、福建等地。
談到今后的打算，劉章福說，一人富不是富，最大的夢想是讓大家一起致富。他準(zhǔn)備繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模，成立合作社，帶動(dòng)鄉(xiāng)親們一起致富，過上更加幸福美滿的生活。
