丹東地區(qū)受到接連幾場大雪影響，正宗的丹東草莓大量上市時間拖后。這便導(dǎo)致半個月前，進(jìn)入我市水果市場，且數(shù)量極其有限的丹東草莓出現(xiàn)“天價”，每斤80元，甚至個別商販賣到每斤100元。“相比半個月前，本周的丹東草莓價格已經(jīng)趨于平穩(wěn)，預(yù)計在元旦后還會有大幅度降價。”業(yè)內(nèi)人士曲先生坦言。
相差半月價格下跌一半
12月初，丹東草莓已經(jīng)零星在我市的水果市場上出現(xiàn)，但是和去年同期相比，數(shù)量極少。與此同時，價格也是要比去年同期高出很多。“半個月前，從丹東東港依圈鎮(zhèn)收購草莓，地頭價格就會達(dá)到每斤40元，甚至是50元。”丹東草莓批發(fā)商劉先生說，“所以，進(jìn)入大連市場后，零售價格會達(dá)到每斤80元，甚至是每斤100元，這比去年同期要高出30%以上，稱為‘天價’也不離譜。”
據(jù)當(dāng)?shù)毓r(nóng)李先生介紹，由于丹東地區(qū)接連幾場大雪，草莓批量采摘時間拖后。所以在半個月前，雖然丹東草莓已經(jīng)上市，但是量很少，果農(nóng)經(jīng)常在一個大棚里只會摘下一盆草莓。因此，大連市場上的丹東草莓價格高漲便在情理之中。不過僅半個月時間，東港草莓進(jìn)入到供應(yīng)充足期，所以價格迅速回落，趨于平穩(wěn)。目前市場上的丹東草莓價格每斤40元左右，與去年同期基本持平。
4斤裝最受市民歡迎
丹東草莓進(jìn)入大連市幾年來，也是經(jīng)歷了從陌生到被認(rèn)可的一個過程。“在今年尤為明顯，到了元旦前后，很多市民都在等著丹東草莓上市，不管價格怎樣，都要買一箱回去嘗嘗。”連續(xù)多年銷售丹東草莓的姜女士坦言，“對于丹東草莓的‘久久果’，大連市民還是比較了解的，因?yàn)樗?dú)有的草莓清香，給大連市民留下了深刻印象。”
據(jù)姜女士介紹，丹東草莓的禮品盒比較受寵，尤其是4斤裝的禮品盒最受歡迎。從姜女士的銷售經(jīng)驗(yàn)來看，尤其是在元旦前，超過七成的草莓禮品盒是進(jìn)入到了禮尚往來市場。“我曾嘗試過將4斤裝改成5斤裝，結(jié)果銷量大減。因?yàn)椴葺灰變Υ妫谥遥慕镎茫嘁唤锟赡芏紩袪€掉浪費(fèi)的。因此，今年我又全部都改成4斤裝的，走量很大。”姜女士介紹。
每斤不到20元 不太可能是丹東草莓
據(jù)依圈當(dāng)?shù)毓r(nóng)李先生表示，今年的丹東草莓整體還是豐收的。而眼下正在上市的丹東草莓都是頭茬果，口感是最好的，草莓味也是最足的。相比之下，口感略微下降的，是在頭茬果和二茬果交替期間的草莓，大概是在年后的一段時間。“草莓和其它水果不同，價格波動很大，很可能昨天和今天，每斤的地頭價就能差出十幾元，甚至更多。”水果批發(fā)商徐女士說，“但從眼下的價格走勢來看，元旦前的價格會平穩(wěn)住，元旦后會有所下降，可能降至每斤30元左右，但是春節(jié)前還會再次提價，等進(jìn)入到2015年的2月底，價格會再次降下去。”
眼下，市場上的草莓，很多都打著丹東草莓的招牌，可實(shí)際上有不少都是冒牌貨。“有些草莓零售價每斤不足20元，也自稱丹東草莓。算一筆賬就能識別真假，前日依圈鎮(zhèn)的地頭價還是每斤25元，再加上運(yùn)費(fèi)、包裝和人工費(fèi)，怎么可能進(jìn)入大連市場后的零售價會每斤不足20元。所以，我覺得這些草莓不太可能是丹東草莓。”業(yè)內(nèi)人士曲先生坦言。
