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    天津市茶葉協會舉辦中國名茶系列品鑒活動

       日期:2015-01-04     來源:聚農網    作者:jn720.com    瀏覽:158    評論:0    

      日前,為弘揚中國茶文化,傳播茶葉知識,為讓更多的人了解中國的各大茶類,天津市茶葉協會舉辦中國名茶系列品鑒活動。

      本次中國名茶系列品鑒活動在文逸茗清茶社舉行。此次活動將分期分茶類舉辦,分別在適當的時間或季節推出一種茶類。根據所品鑒的茶類,品鑒不同產地、不同級別、不同年限的品種,讓大家體驗不同茶類的不同感受,和不同年份的茶所帶來的震撼(如白茶、普洱古樹茶、黑茶等)。本次活動品鑒茶類為福建福鼎白茶(1-10年不同年份的白茶)。

      本次公益活動的參與者均可免費品鑒。其目的主要就是讓消費者了解中國的各種名茶,通過品鑒,提高對中國茶的興趣,讓更多的消費者喜歡中國茶,喜歡多品類的中國茶。

      福鼎白茶是以原產于福鼎太姥山的福鼎大白茶和福鼎大毫茶而制成的白茶類產品的統稱。主要品種有白毫銀針、白牡丹、貢眉壽眉及新工藝白茶等四種。

      白茶是我國六大茶類之一,屬于微發酵茶。白茶性清涼,清熱降火,消暑解暑,茶中富含茶多酚,是天然的抗氧化劑,可起到提高免疫力和保護心血管等作用。尤其白茶具有的“三降”(降脂、降壓、降血糖)和“三抗”(抗癌、抗輻射、抗衰老)的作用更是廣為流傳。

      文逸茗清茶社存有多種國內名茶,其中有存放多年的老白茶、黑茶和云南普洱茶。本次品鑒的是同一產地生產,但分別是一年至十年不同年份的福鼎白茶,由從事茶葉工作多年的專業評茶師逐一進行品評,并向活動參與者說明各年份茶葉的品味差異與不同特點。所有的來賓都可以進行品鑒和體驗,從中品味不同年份白茶的口感和滋味,滿足愛茶人品飲老白茶的心愿,同時也提高人們品飲各種茶的興趣。

     
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