要問中國哪里產好茶?很多人可能首先會想起云南、福建,海南三利茗茶旗艦店的店長王師傅卻不這么看。在2015年第二屆海南年貨展暨迎春廟會上,三利茗茶將帶來產自中國唯一北緯18度熱帶雨林茶區——五指山的優質紅茶、綠茶,讓消費者們發現海南本土好茶。
據王師傅介紹,目前世界上以熱帶出產的紅茶為品質標桿,海南出產的茶葉就能符合世界品質要求。海南茶葉最大的特點,就是茶多酚的含量高,抗氧化效果好。當茶葉發酵制成紅茶后,茶多酚會轉化為茶紅素和茶黃素。因為茶多酚含量高,所以海南茶葉的濃度也會相應較高。
茶黃素是紅茶的重要成分,其含量對紅茶色、香、味及品質起決定性作用,是紅茶湯色亮度的主要成分,也是影響紅茶滋味強度和鮮爽度的重要成分。
三利茗茶的主打產品“海島紅”紅茶,就產自中國唯一北緯18度熱帶雨林茶區五指山的高山云霧里。“海島紅”中茶黃素含量高,沖泡后紅茶茶湯邊緣會形成一圈黃亮的“金圈”。而紅茶品質越好,“金圈”就越亮。
“去年,我們店附近的一些商戶也參加了年貨展,他們普遍反映年貨展辦得挺好的,人流多。所以,今年我們也想借年貨展這個平臺來推廣我們的品牌。”王師傅說:“先前,三利茗茶主要是做外銷,所以國內市場對我們的品牌和茶葉還不是很了解。這次,我們想讓國內的消費者也能對海南本土的好茶葉有更深入的了解。”
為了讓大家過個好年,王師傅還表示,在年貨展上三利茗茶還會給觀展市民優惠折扣。
2015年第二屆海南年貨展暨迎春廟會將于2015年2月8日至15日在海口國興大道海航文化廣場舉行,為期8天。到時,歡迎各位市民到年貨展上嘗一嘗海南本土出產的優質茶葉,還有優惠價喔。目前,年貨展的招商已全面啟動,歡迎全國的企業及商家來電咨詢,或直接到海南日報大廈8樓訂展。