近日，清鎮(zhèn)市紅楓湖鎮(zhèn)右七村，空氣中彌漫著絲絲寒氣，上百畝生菜卻長勢喜人。
“去年，我們的蔬菜基地種了九季，這都得益于生產(chǎn)設(shè)施的完善。”貴州長津農(nóng)業(yè)生態(tài)科技有限公司總經(jīng)理吳長津說。2013年4月，長津農(nóng)業(yè)右七蔬菜基地建立，被列為貴陽市蔬菜保供基地，建設(shè)露地噴灌設(shè)施500余畝，蔬菜育苗中心20000平方米，冷鏈配送中心800立方米，交易中心3000多平方米。
在吳長津的印象中，公司剛?cè)腭v時(shí)，附近也有一些村民種植蔬菜，但都是“靠天吃飯”。“當(dāng)時(shí)，菜地等級低，一年只能種2到3季，干旱時(shí)沒水灌溉，雨水多時(shí)排水不暢又容易泡爛菜根，抵御自然風(fēng)險(xiǎn)的能力低，影響農(nóng)民種菜的積極性。”
有著20多年蔬菜從業(yè)經(jīng)歷的吳長津，深知設(shè)施完善對于蔬菜種植的重要性。在基地被納入保供基地后，道路、溫室大棚、噴灌設(shè)施等相繼完善，一些以前只能種5季的菜現(xiàn)在可以種8至9季，菜地保供能力大大提高，合理的灌溉施肥，也使蔬菜畝產(chǎn)量從原來的不足2000斤增加到3000斤。
“貴陽冬天氣溫低，茼蒿菜、菜心、油麥菜等喜溫菜在自然環(huán)境下很難種出來，只能外調(diào)，成本較高。現(xiàn)在，我們建溫室大棚解決了這個問題。”吳長津說。如今，長津農(nóng)業(yè)在紅楓湖鎮(zhèn)右七村、中一村、駱家橋村，開陽縣龍崗鎮(zhèn)格林村建設(shè)保供基地3080畝，種植出的蔬菜源源不斷供應(yīng)貴陽市場。
“我們計(jì)劃不斷完善設(shè)施，打造一年能種10季的基地，蔬菜畝產(chǎn)量達(dá)到5000至6000斤。目前，紅楓湖鎮(zhèn)蘆狄哨村的1000畝蔬菜保供基地已經(jīng)開工，正在進(jìn)行場地平整。”吳長津說。
在提升基地保供能力的同時(shí)，長津農(nóng)業(yè)還大力發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)，拓展農(nóng)業(yè)功能。該公司正積極打造貴陽市乃至貴州省首家有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)基地，通過“水肥一體化”、“農(nóng)業(yè)莊園”等形式，發(fā)展休閑觀光游，計(jì)劃到2020年，建立專業(yè)化蔬菜保供基地10000畝以上。
長津農(nóng)業(yè)的變化，是貴陽推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化菜地建設(shè)的縮影。但在吳長津看來，目前基礎(chǔ)設(shè)施的投入還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，每畝標(biāo)準(zhǔn)化菜地的建設(shè)成本約1.3萬元，包括灌溉管道、大棚、增降溫設(shè)施、機(jī)耕道等。盡管政府對建設(shè)保供基地有支持，但對企業(yè)而言，壓力仍然很大，以右七蔬菜基地為例，三年計(jì)劃投資5000萬元，目前才投入1700多萬元，制約了企業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大。
隨著工業(yè)化和城鎮(zhèn)化的推進(jìn)，貴陽專業(yè)菜地面積流失嚴(yán)重，新開辟的專業(yè)及常年菜地由于配套設(shè)施不足，復(fù)種指數(shù)不高，對城市保供造成一定影響。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2013年全市水利設(shè)施覆蓋基地11.63萬畝，機(jī)耕道覆蓋基地15.4萬畝，大棚設(shè)施覆蓋基地1675畝，節(jié)水灌溉設(shè)施基地5100畝，分別占全市80萬畝基地的14.54%、19.25%、0.21%、0.64%，設(shè)施化完善配套基地不足1%。
為此，貴陽重點(diǎn)推進(jìn)保供基地溝、渠、路等基礎(chǔ)設(shè)施，噴滴灌、溫室大棚、冷鏈等生產(chǎn)配套設(shè)施建設(shè)。“去年貴陽規(guī)范提升蔬菜保供基地約10萬畝。”市農(nóng)委副主任彭玉榮說。按照《關(guān)于加強(qiáng)“菜籃子”工程建設(shè)的實(shí)施意見》，一方面，貴陽積極劃定三十萬畝城市保供菜地紅線，實(shí)現(xiàn)永久性保護(hù)；一方面加大投入，完善提升菜地設(shè)施化水平，到2018年力爭在紅線范圍建設(shè)5萬畝設(shè)施到位、能排能灌、產(chǎn)業(yè)化水平高、科技含量高、生產(chǎn)能力強(qiáng)的標(biāo)準(zhǔn)化基地，保障市民“菜籃子”供給。
