好山出好茶，瀏陽產(chǎn)“銀峰”。連云山脈西麓，是一個(gè)風(fēng)景秀麗的好地方。這里土壤肥沃，水源充沛，四季分明，植被茂密，方圓數(shù)十公里無工業(yè)污染，優(yōu)越的自然條件和良好的生態(tài)環(huán)境，享有綠色食品搖籃的美譽(yù)。
湖南知名品牌“銀峰”系列茶葉，就產(chǎn)于此。作為瀏陽最大的茶葉生產(chǎn)企業(yè)，位于瀏陽淳口鎮(zhèn)的湖南瀏陽河銀峰茶業(yè)有限公司，始建于1965年，經(jīng)過近50年的發(fā)展，公司實(shí)現(xiàn)了由商品經(jīng)營向品牌經(jīng)營的轉(zhuǎn)變，成為集茶葉種植、加工、銷售于一體的長沙農(nóng)產(chǎn)品[-1.05%資金研報(bào)]加工龍頭企業(yè)，產(chǎn)品覆蓋綠茶、紅茶、黑茶等幾大茶類，10多個(gè)產(chǎn)品，暢銷國內(nèi)外，2013年實(shí)現(xiàn)銷售收入6157萬元。
茶出連云：銀峰單品每年銷售破千萬
連云山脈呈東北——西南走向，斜刺從平江插入瀏陽，把瀏陽北部分為兩大塊。這一獨(dú)特的地理?xiàng)l件，為生產(chǎn)和發(fā)展優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，造就獨(dú)特的品質(zhì)，提供了優(yōu)越生態(tài)環(huán)境條件。
瀏陽河銀峰茶業(yè)，目前已擁有茶園5000畝，所轄茶區(qū)平均海拔600多米，最高海拔達(dá)1100多米，平均氣溫17℃左右，土壤為南方山地黃紅壤，富含有機(jī)質(zhì)，全年霧日65天，植物覆蓋率達(dá)70%以上，非常適合茶葉生長。
瀏陽制茶歷史悠久，但傳統(tǒng)的加工方式較為落后：農(nóng)民將鮮葉煮泡，經(jīng)手工揉搓，溫火焙干而成。這種落后的制茶方式，使茶葉丟失了很多營養(yǎng)成分，在色香味方面都有所欠缺。
通過引進(jìn)新技術(shù)、新設(shè)備，瀏陽河銀峰茶業(yè)的制茶工藝已日臻成熟，特別是其生產(chǎn)的綠茶，不僅保留了茶葉全部應(yīng)有成分和微量元素，而且色香味俱佳，深受消費(fèi)者青睞。
“我們主要產(chǎn)品銀峰、毛尖、紅茶在市場上廣受歡迎，僅銀峰一個(gè)產(chǎn)品，每年的銷售就突破一千萬元。”瀏陽河銀峰茶業(yè)總經(jīng)理熊鼎新告訴記者，目前公司年產(chǎn)茶葉1000噸，產(chǎn)品市場占有率連年攀升。每到茶葉新舊交替時(shí)，幾大主要產(chǎn)品都銷售一空，斷供已成為常態(tài)。
綠色環(huán)保：從種植到銷售可追蹤溯源
銀峰茶是綠茶中最有特色的茶品之一，其外形扁平光滑，享有色綠、香郁、味醇、形美“四絕”之美譽(yù)。
取少許瀏陽河銀峰沖泡，那碧綠的湯色、細(xì)嫩的茸毫、清新的茶香，讓人回味。在湖南省第六、七、八屆“湘茶杯”名優(yōu)茶評比中，通過專家對種植、制作等工藝的嚴(yán)格考核和色、香、味、形等方面的評比鑒定，“瀏陽河銀峰”連續(xù)三次獲“湘茶杯”金獎(jiǎng)，并于2010年榮獲第八屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)金獎(jiǎng)。
名優(yōu)的產(chǎn)品，源自于高質(zhì)量的生產(chǎn)和管理。為加快產(chǎn)品升級步伐，公司從茶園管理到產(chǎn)品加工全部采用綠色食品標(biāo)準(zhǔn)，建立了產(chǎn)品從種植到銷售等全過程可追溯體系。
公司茶園全面禁施化學(xué)肥料，禁用農(nóng)藥，通過頻振殺蟲燈、太陽能殺蟲燈和人工等物理方式進(jìn)行殺蟲除草。
2013年，公司投資570萬元，新建了名優(yōu)茶加工車間，并配套儲存冷庫和包裝流水線，購進(jìn)各種加工設(shè)備、檢測設(shè)備35臺套。此外，根據(jù)市場需求，公司新建一條黑茶加工線。
公司與湖南省茶葉研究所、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖南省茶與健康研究中心建立了長期的協(xié)作關(guān)系，為人才培養(yǎng)、科技創(chuàng)新、成果轉(zhuǎn)化等形成強(qiáng)有力的支撐。
助農(nóng)致富：種茶能手年創(chuàng)收182萬
茶葉比較效益高，是富農(nóng)、扶貧、安農(nóng)的產(chǎn)業(yè)。金山、銀山不如茶山，家有一園茶，不怕沒錢花。
在大力發(fā)展產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，瀏陽河銀峰茶業(yè)加快整合地方優(yōu)勢資源，加強(qiáng)組織服務(wù)功能，幫助農(nóng)民致富。
2007年，公司牽頭成立“瀏陽市銀峰茶業(yè)專業(yè)合作社”，目前已發(fā)展社員227戶。公司通過統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一的農(nóng)資發(fā)放、統(tǒng)一鮮葉收購和統(tǒng)一的品牌銷售，形成了典型的“龍頭企業(yè)+基地+合作社+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)模式，為廣大茶農(nóng)支撐起產(chǎn)業(yè)保護(hù)屏障。
同時(shí)，公司優(yōu)化服務(wù)，通過加大科技培訓(xùn)力度，重點(diǎn)抓好種植大戶、農(nóng)技示范戶的技術(shù)指導(dǎo)與服務(wù)。
一系列的幫扶，培育了一批種茶大戶。目前合作社擁有200畝以上茶園的種植大戶有2戶，100畝以上的6戶，科技示范戶12戶。社港鎮(zhèn)種植大戶楊家驥，共有茶園面積223畝，2013年實(shí)現(xiàn)銷售收入182萬元，獲純利90余萬元，成為當(dāng)?shù)仨懏?dāng)當(dāng)?shù)姆N茶能手。
