看著超市里蔬菜的價格一個比一個高,市民張女士有些發慌,“雖說這冬天的菜價是要高一些,但也不能這么高。”記者走訪濟南市區多家超市、市場發現,大部分蔬菜價格出現上漲,尤其是菠菜、油菜等葉菜類以及西紅柿等細菜,只有少數蔬菜價格略有下降。
氣溫下降葉菜搖身變“貴族”
近期,記者來到樂購超市蔬菜區,發現大部分葉菜價格都在5元左右,例如,生菜5.99元/斤、油菜4.9元/斤、韭菜4.99元/斤;除此之外,細菜的價格也比較高,如蒜薹7.99元/斤、蕓豆5.5元/斤;大白菜、洋蔥、土豆等大路菜價格比較正常。
“葉菜最近漲得比較多。”林祥南街菜市場菜販李輝告訴記者,生菜的價格從2元/斤漲到2.5元/斤,茼蒿的價格從2元/斤漲到4元/斤。民族大街菜市場菜販李敬收表示,隨著冬至臨近,韭菜價格漲幅較大,從2元/斤漲到4元/斤,“最近天氣冷了,葉菜都不大愛長,市場供應量少,價格自然就漲上去了”。
山東匡山農產品綜合交易市場工作人員張女士告訴記者,隨著天氣變化,本周蔬菜價格變化較快,其中菠菜的批發價從1.1—1.2元/斤漲到1.5元/斤,西紅柿從1.6元/斤漲到2.4元/斤。只有黃瓜等少數蔬菜價格下降,從4元/斤降到2.8元/斤。蔬菜價格分析師邊婷婷表示,進入12月份,各地氣溫明顯下降,綠葉類蔬菜、火鍋類涮菜搖身變“貴族”,價格上漲明顯。
除此之外,菌類的銷售價仍在高位運行。在樂購超市,金針菇15元/斤、杏鮑菇9元/斤、蘑菇6元/斤;在林祥南街菜市場,金針菇的售價為5.5元/斤、杏鮑菇為5元/斤、香菇5.5元/斤。