位于寶雞市太白縣大溝生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑園，連續(xù)三年從吉林省通化市引進(jìn)東北林蛙，集食用、藥用、深加工于一休的養(yǎng)殖試驗(yàn)。開展林蛙養(yǎng)殖技術(shù)填補(bǔ)了全市水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種引進(jìn)深加工的一項(xiàng)空白，打破傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展模式向經(jīng)濟(jì)效益好、市場前景廣的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種轉(zhuǎn)變。
太白縣大溝生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑園，位于太白縣王家楞鎮(zhèn)寇家關(guān)境內(nèi)，屬北溫半濕潤大陸性季風(fēng)氣候區(qū)，常年低溫多雨四季分明，氣候溫和濕潤兼有大陸性季風(fēng)和高山氣候的特征，大溝河流域面積30.4公里，主河道長度8.9公里，屬經(jīng)巖河的一級(jí)支流，距太白縣約40公里。流域出口有省級(jí)姜眉公路跨河通過。大溝河流域森林覆蓋率達(dá)95%，上游流域呈羽狀，溝內(nèi)以高山峽谷為主，巖石裸露靜謐幽雅，溪流潺潺，下游段河谷狹長曲流發(fā)育，有斷斷續(xù)續(xù)的河谷階地和漫灘，流域出口段河谷開闊，階地較寬地形較為平坦，地理位置氣候環(huán)境適宜林蛙繁殖生長。
東北林蛙肉質(zhì)細(xì)嫩，易為人體消化吸收，適合各種年齡的人群，特別是體弱多病者及老人食用，具有很高的食補(bǔ)價(jià)值。經(jīng)烹調(diào)能釋放出大量的肌溶蛋白及氨基酸等含氮浸出物，因而味道香濃。東北林蛙因味道鮮美、營養(yǎng)豐富，在明、清兩代已成為貢品，被列為宮廷“八珍”（參、翅、骨、肚、蒿、掌、蟆、筋），“四大山珍”（熊掌、哈氏蟆、飛龍、猴頭）和“東北新三寶”（哈氏蟆、紅景天、不老草）之列。
據(jù)園區(qū)繁育技術(shù)人員介紹，先后從吉林省通化市引進(jìn)林蛙種蛙6萬只，今年繁殖林蛙數(shù)量達(dá)4500萬只，繁育面積7000平方米（孵化飼養(yǎng)池、變態(tài)池、晾水池和越冬池）。
通過對(duì)引進(jìn)物種的馴養(yǎng)繁殖技術(shù)、新品種試驗(yàn)技術(shù)、魚病防治技術(shù)以及飼料配制技術(shù)等研發(fā)，著力解決當(dāng)前制約漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的關(guān)鍵技術(shù)難題，在新品種選育、漁產(chǎn)品精深加工及其綜合利用、漁業(yè)綜合開發(fā)與漁業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)等領(lǐng)域開展科技攻關(guān)和成果引進(jìn)，提升全市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的科技含量，加大科技創(chuàng)新及技術(shù)產(chǎn)業(yè)化力度，增加水產(chǎn)品的高附加值，增強(qiáng)水產(chǎn)品的市場竟?fàn)幜Γ岣呶沂袧O業(yè)綜合發(fā)展和生產(chǎn)能力，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供新的就業(yè)機(jī)會(huì)，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，增加農(nóng)民收入。
