“創業容易守業難，支撐我們走到今天的經驗就兩條：一是互聯網思維，二是走出象牙塔。”無論是通過線上線下平臺讓新鮮果蔬從田間地頭直達用戶手中的“爽吧果園”創始人申建廣，還是西北最大網絡訂餐平臺“飛飯”創始人王志鵬，抑或是風靡北京的“西少爺”肉夾饃聯合創始人袁澤陸，面對記者提問，這幾位西安交通大學學生創業的“風云人物”給出了出奇一致的回答。
申建廣和應需而生的“爽吧果園”
2014年12月17日，“爽吧果園”新店——西安浐河西路暖山店在微信朋友圈發起了眾籌。每股1500元、2股起認購，原計劃12萬元的眾籌股份很快一搶而空，一天籌資就超過了20萬元。
“爽吧果園”的創始人是28歲的申建廣，西安交大機械學院博士生，一個月前剛被授予“陜西好青年”稱號。
2012年秋，申建廣家鄉河北魏縣鴨梨大豐收，卻面臨嚴重滯銷，有些甚至只好拿來喂豬；為數不多賣出去的采購價低至幾毛錢。然而上學這幾年，申建廣發現西安鴨梨市場價都在3元錢左右。
一邊是盼銷心切的果農，一邊是購價過高的消費者，幫助果農將水果直接送到消費者手中的想法在申建廣腦海形成。
生鮮銷售平臺“爽吧果園”應需而生。各類新鮮水果蔬菜是“爽吧果園”的主打產品，從西安周邊果蔬基地直接采購，以團購價格惠及消費者，提供生鮮一公里極速配送。
“‘爽吧果園’網上水果商城只要一個電話或者上網提交訂單，就可以把新鮮水果在一小時內送達消費者手中。”申建廣說，價格不會比超市、水果店高，更不會有過期貨不新鮮、缺斤少兩的情況。
從2012年開啟“校園實體店銷售+網上配送”模式開始，“爽吧果園”業務已拓展至西安近20所高校，創造了10天20萬斤蘋果的銷售紀錄，加盟商家20余家。其目標客戶已從最開始的高校學生拓展至廣大市民。2014年9月，“爽吧果園”正式入駐社區，西安恒大綠洲一品果蔬店開業。“這標志著“爽吧果園”的2.0時代正式來臨。”申建廣用互聯網語言定義發展新階段。
“農家直通車”是“爽吧果園”的品牌公益活動，申建廣和同事們通過平臺幫助果農解決滯銷的燃眉之急。西安交大崇實書院學生常振興家在陜西大荔，去年10月中旬連續陰雨天，家中所產紅提無人問津。申建廣得知后，通過“爽吧果園”平臺免費幫助其銷售了1萬斤紅提。迄今為止，“爽吧果園”已經發起11次大型農家直通車活動，累計幫扶果農1000余戶，售出水果40余萬斤，幫助農民增收50余萬元。
“讀完博士會選擇就業還是繼續創業？”對這個問題，申建廣的回答毫不猶豫：“夢想必須繼續。”致力成為新鮮果蔬行業電子商務的領頭羊，這就是他的夢想。
