子站 蔬菜網 水果網 大田網 花木網 茶葉網 藥材網 菌菇網 畜牧網 家禽網 水產網 特養網 種子網 肥料網 農藥網 飼料網 獸藥網 農機網 溫室網 食品網 工藝網

    廣東天農:未來拼質量和拼價格的禽企發展快

       日期:2015-01-15     來源:聚農網    作者:jn720.com    瀏覽:207    評論:0    

      宰殺掛雞、浸燙脫毛、水冷環節、風冷包裝、冷鏈運輸等,廣州消費者眼前的冰鮮雞制作工藝并不簡單。1月12日,廣東天農食品有限公司在清遠橫荷加工廠舉辦“生鮮雞屠宰車間公眾開放日”活動。在工作人員的詳細講解下,來自廣州、佛山、深圳等地的消費者、經銷商和媒體記者零距離感受了一回生鮮雞屠宰、加工、存儲和冷鏈配送等全過程。

      天農冰鮮雞生產線

      2014年12月15日,廣東省政府正式頒布《廣東省家禽經營管理辦法》,但社會公眾對生鮮雞的屠宰、加工、存儲和配送環節不了解,受傳統消費理念影響,消費者對購買生鮮雞的觀望、抵觸情緒較濃。而根據廣東省政府統一部署,從2015年2月在廣州、深圳、佛山等地試行家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作,并逐步在全省試行。

      作為廣州市家禽定點屠宰企業,廣東天農食品有限公司舉辦此次活動意圖明顯。廣東天農食品有限公司總裁張瑩表示,活動就是為了讓社會公眾全面了解生鮮雞屠宰、加工、存儲和冷鏈配送等全程質量管控和標準化管理,提高社會公眾對生鮮雞的認知度,消除消費者對生鮮雞的抵觸情緒。

      天農冰鮮雞生產線

      記者了解到,天農生鮮雞屠宰車間的設計產能標準為10萬只/天,而目前天農供應廣州市場的生鮮雞數量約為1萬只/天,接下來天農還將在廣州海珠、天河、太和等地建設4-6個中轉站,并依據市場需求與順豐等第三方物流進行合作,進一步開展"宅配"業務。

      “生鮮雞更安全、更可靠,今后天農將繼續在商超、社區等場合進行品嘗活動,推廣生鮮雞,期望能達到7萬只/天的供應量”,張瑩說。而對于政府推廣生鮮雞對行業帶來的影響,張瑩認為,未來“拼質量”的高端品牌企業和“拼價格”的低端低價企業會獲得比較快的發展機會。

     
    打賞
     
    更多>同類資訊
    0相關評論

    推薦圖文
    推薦資訊
    點擊排行
    網站首頁  |  關于聚農網  |  會員服務  |  網站建設  |  廣告服務  |  排名推廣  |  合作伙伴  |  友情鏈接  |  免責聲明  |  人才招聘  |  聯系方式  |  網站地圖  |  積分換禮  |  網站留言  |  RSS訂閱  |  違規舉報