1月15日17點30分，本是動物檢疫員交接班時間，長陽土家族自治縣畜牧獸醫局局長李靖在不打招呼的情況下，突然來縣城區生豬定點屠宰場暗訪動物檢疫監管工作情況。
據悉，此次暗訪，是在貫徹落實部、省、市關于《加強“兩節”、“兩會”期間畜產品質量安全監管工作的通知》精神和省畜牧獸醫局召開今冬明春重大動物疫病防控工作視頻會后，該局打破以往“以會議貫徹會議、以講話貫徹講話、以文件貫徹文件”的固定模式，創新采取明察暗訪方式傳達會議精神，督促落實會后責任的新會風、新作風、新舉措。
在暗訪現場，“一把手”仔細查閱了《動物檢疫日志》臺帳，查驗入場生豬《動物檢疫合格證明》和免疫耳標，了解生豬運輸途中有關情況，在待宰區臨欄檢查生豬健康狀況；對駐場檢疫員能按《生豬屠宰檢疫規程》查證驗物，依法執檢，操作規范、檔案準確，全力做好動物檢疫監管工作給予了充分肯定。但他同時強調，食品安全工作大于天，動物疫病防控任重道遠，檢疫監管責任重于泰山，動物檢疫是畜產品質量安全的最后一道關口，也是動物疫病防控的前沿哨所，全體動物防疫監督員、動物檢疫員必須圍繞重大動物疫病、畜產品安全、病死動物無害化處理等工作重點，依法履行動物食品安全監管職責，嚴格實行責任追究制，保障養殖業生產安全、動物產品質量安全、公共衛生安全和生態安全，當好畜牧業快速、穩步發展和人民群眾滿意的健康衛士。
