21日，全國農產品質量安全監管工作會議在濟南召開，記者了解到，2014年，全國蔬菜、畜禽和水產品監測合格率分別達到96.3%、99.2%和93.6%。
農業部副部長陳曉華在會上表示，2014年各級農業部門深入開展農產品質量安全監管年活動，全年未發生重大農產品質量安全事件，在范圍擴大、參數增加的情況下，全國蔬菜、畜禽和水產品監測合格率分別達到96.3%、99.2%和93.6%，繼續保持較高水平。
農資打假為農民挽回損失4.7億
開展農產品質量安全專項整治，全年共出動執法人員417.7萬人次，檢查生產經營單位233.3萬余家，整頓農資市場26.2萬個，行政處罰5799件。
開展“瘦肉精”、生鮮乳違禁物質、獸用抗菌藥和畜禽屠宰專項整治，落實6項嬰幼兒配方乳粉奶源監管措施，現場檢查奶站1.3萬個，生鮮奶運輸車7000輛，奶站檢查達標率99.8%，運輸車全部達標。開展農資打假，全年共查獲假劣農資2.6萬噸，為農民挽回直接經濟損失4.7億元。
3650項農藥殘留國標確保“舌尖上的安全”
在推進農業標準化建設、加強標準制修訂方面，2014年，農業部會同國家衛計委發布了2014版農藥殘留國家標準，規定了387種農藥在284種食品中的3650項最大殘留限量，基本覆蓋了我國常用農藥品種和常見農產品和食品種類。
啟動農藥殘留補充實驗計劃，推動我國6項農藥殘留限量標準化為國際食品法典標準。
12類農產品納入風險評估范圍
2014年，農業部門監測預警能力和風險評估能力大幅提升，將例行監測范圍擴大到151個大中城市、117個品種和94項指標，基本涵蓋主要城市、產區和品種、參數。全年新增風險評估實驗室10家，把“菜籃子”和大宗糧油等12類農產品納入風險評估范圍，對危害因子種類、范圍、危害程度等提出全程控制措施和技術規范。
另外，農業監管體系不斷完善，2014年，全國已有86%的地市、71%的縣市、97%的鄉鎮建立了監管機構，落實專兼職監管人員11.7萬人。
