在無數創業者中,在外闖蕩積累經驗是很多人的必經之路。老家浙江的任忠杰從年輕時就有經商的天分,24歲來到煙臺,開始與水果結緣,26歲開始創業,到目前,他創辦的俊杰食品有限公司已成為集水果種植、加工、倉儲、保鮮、貿易于一體,多業并舉的農業產業化龍頭企業。
來到煙臺種梨打工3年分文未取
早在高中時代,任忠杰利用暑假在當地鞋廠打工期間,就萌生了辦廠經商的念頭。“當時很快就掌握了其中奧秘,覺得沒什么難的,就跟我舅舅合辦了鞋廠。”任忠杰說。
1996年10月,21歲的任忠杰已經在江蘇當兵,一次偶然機會,他來到了煙臺萊陽,第一次見到了長在樹上的梨。“煙臺蘋果萊陽梨”這句口口相傳的經典品牌深深烙在了他的心里。
任忠杰清楚地記得,他離開部隊來到煙臺的日子是1997年12月3日,從那一天開始,他來到萊陽張王莊自家親戚的果園里,打工種梨學習知識,一干就是三年,期間分文不取。
“當時有臺灣人在這邊種梨,有日韓的一些品種,1996年1997年那會果品出口量還不是很多,而且當時煙臺的水果質量一點不比日本的差,當時煙臺的富士蘋果在香港、廣東10公斤賣到170元,所以比較看好煙臺水果的前景。”任忠杰說。
干過會計保管出納曾加工4個貨柜3天沒覺睡
打工期間,任忠杰不僅負責種梨,還負責銷售,他干過車間會計、主任、保管、出納,跑過海關、商檢,還賣過蘋果套袋,不同身份讓任忠杰對水果行業由生到熟,也讓任忠杰接觸到了形形色色的人,樸實好說話的任忠杰積累了好人緣。
1998年,任忠杰收蘋果選蘋果還要靠電子稱,將選好規格的蘋果再進行加工,裝一個貨柜要半個月時間,當時接到加工4個貨柜的訂單后,任忠杰跟著拉貨柜的大貨車奔波在加工廠和碼頭之間3天沒合眼。“一共是6個加工廠同時加工,我要全程跟著大貨車計數、查規格,工作太累了,就在車上瞇一會,那3天真是特別辛苦。”任忠杰說。
任忠杰說,辛勤的付出后也為他贏得了肯定。“期間積累了敬業的精神,贏得了客戶的滿意,也做到了沒讓任何人吃虧或者虧欠別人錢。”
建廠房花光全部積蓄果農靠信任賒蘋果
2001年4月18日,任忠杰的公司奠基,光在土地上的投入就是30萬,建設費用又10萬,任忠杰的口袋里空了,公司開始運營后,收購蘋果又成了擺在他面前的難題。
好在任忠杰打工期間積累的好人緣幫了大忙。“當時沒錢收購,完全是靠打工積累的人脈,相互之間建立的信任,果農都是先把蘋果給我,等我賣了再給他們錢,沒有他們就沒有我的今天,到現在都非常感謝煙臺對外來人的包容。”任忠杰說。
任忠杰回憶,創業之初只有5個人,忙里忙外幾乎是暈頭轉向。“2001年有一次收了雨后的櫻桃,結果爛了很多,挨了一錘子,從那以后基本上雨后的水果統統要等干了以后采收。”
除了傳統的收購蘋果,任忠杰還積極探索通過農合作,2001年7月,任忠杰與萊陽的一個果園合作,向過農提供生產技術和資料,由他負責蘋果收購銷售。2004年,“杰記”牌蘋果已經在東南亞多國深入人心。
穩健地開拓市場成為多業并舉的農業產業化龍頭企業
經過幾年的發展,俊杰食品有限公司已成為下轄6個子公司,集水果種植、加工、倉儲、保鮮、貿易于一體,多業并舉的農業產業化龍頭企業。
在俊杰食品發展壯大的道路上,取得了眾多里程碑式的成果,2006年,俊杰食品通過歐洲超市聯盟認證,俊杰食品成為國內少數幾家出口加拿大的企業之一;2007年成為麥德龍中國自有品牌供應商;2008年成為2008北京奧運會主要蘋果供應商;2010年國內唯一一家通過德國IFS認證的水果企業。
任忠杰介紹,俊杰食品建立了完善的質量追溯體系,實現從基地到餐桌的全程管理。“俊杰水果”在東南亞國家深入人心,成為東南亞第一品牌,產品主要銷往加拿大、澳大利亞、荷蘭、德國、法國、泰國、印尼、馬來西亞、新加坡等國,讓煙臺蘋果正正走向世界。