價錢高，按個賣，鄭州、洛陽等大地方藥企常年都要到鞏義的一個小山村里收購這樣的雞蛋……日前，記者走進西村鎮圣水村，采訪養雞大戶李素琴，探尋她不一樣的致富經歷。
雞蛋都是按個賣
干過養殖的都知道，家禽養殖業不好干，不但產品受市場波動影響比較大，而且疾病防疫還是個大問題。但干了20多年的李素琴養雞養出了門道，養出了“高大上”。
“俺的雞下的可是高免蛋。”李素琴告訴記者，所謂高免蛋，是高效免疫蛋的簡稱，下這種蛋的雞飼養要求標準都比一般養殖高得多，養殖過程中，對空氣、水源、飼料有要求，所以雞下的蛋質量都很好。
“這種雞蛋主要是用于生物制藥方面的，并且價錢高，一年四季收購都非常穩定，雞蛋都是按個賣的。”李素琴說起她的雞蛋頭頭是道。
山溝里飛出金鳳凰
李素琴說，也是一個偶然機會，讓自己踏入了高免蛋蛋雞養殖。
李素琴從上世紀90年代開始養雞，剛開始規模比較小，只養不到500只雞，主要以農村傳統養殖方式為主，養了十幾年也沒有太大的發展，雞蛋價格也不穩定，一年幾個價，高高低低，養雞并沒有讓她實現真正的脫貧致富。
2008年，一次偶然的機會，她聽新密養雞同行提到高免蛋效益不錯，回來后便就想方設法了解了高免蛋的具體情況。經過了解，得知養殖這種雞需要有好的空氣環境、好的水源、飼料要專業配制，只有這樣，才能達到高免蛋要求的質量。
“俺村三面環山，空氣、水源都沒有受到污染，條件肯定沒問題。”李素琴說，當時自己就堅信，只要有技術標準，有別人成功的經驗，她也能達到要求的質量。
帶領鄉鄰共同致富
看準了方向，當年李素琴先試養了5000只這樣的蛋雞，嚴格按照飼養要求，一年后，讓她這個養了十幾年雞的老養殖戶重新看到了希望。養殖高免蛋蛋雞大獲成功，雞蛋直接供生物制藥制作禽類疫苗，雞下的蛋不但大小差不多，而且每斤達到10個，每個都賣到6毛錢左右。
實驗的成功，讓李素琴下定決心放棄原來所有的傳統養殖，全面轉入高免蛋蛋雞的養殖，幾年間，讓她的養殖規模發展成了占地8畝，存欄17000多只蛋雞的養雞場，同時在她的帶領下，還帶動59戶共同養殖高免蛋蛋雞，并成立了富興養殖協會。
現在她一個養雞場，每年就為制藥廠提供雞蛋780多萬枚，她的養雞也步入了快車道。今年，她對養雞也有了更長遠的打算，準備注冊自己的品牌，通過科技改良雞品種，生產專門適合老年人、兒童食用的雞蛋，實現差異化發展，尋找發展的制高點。
