“你家的豬啥時(shí)出欄？先說(shuō)好了，至少得給我留10頭。”得知生豬即將出欄，山河農(nóng)場(chǎng)80后“豬倌”狄奇凱的手機(jī)成了名副其實(shí)的熱線，打電話訂購(gòu)的人絡(luò)繹不絕。
今年28歲的狄奇凱，5年前從父母手中接過(guò)了養(yǎng)豬接力棒。經(jīng)過(guò)幾年的摸爬滾打，對(duì)養(yǎng)豬駕輕就熟的他，還是遭受到了養(yǎng)豬以來(lái)最大的危機(jī)。
2012年4月，大慶一家屠宰場(chǎng)前來(lái)收豬，由于一時(shí)疏忽，運(yùn)輸車(chē)輛沒(méi)經(jīng)過(guò)消毒直接進(jìn)入了豬舍，3天后，豬瘟和豬藍(lán)耳病毒在狄奇凱的豬舍里混合暴發(fā)并迅速蔓延。幾天之內(nèi)，豬舍里的60多頭育肥豬和10多頭種豬就先后染病死亡，就連之后陸續(xù)出生的180多頭仔豬也沒(méi)能幸免。這場(chǎng)疫病使狄奇凱共損失500多頭豬，經(jīng)濟(jì)損失高達(dá)25萬(wàn)元。
認(rèn)真總結(jié)慘痛教訓(xùn)的狄奇凱把防疫滅病作為養(yǎng)殖的重中之重，改擴(kuò)建豬舍，定期對(duì)豬群進(jìn)行健康檢查，定期免疫注射，定期補(bǔ)充微量元素和維生素。特別是嚴(yán)格出入豬場(chǎng)車(chē)輛和人員的消毒防疫。經(jīng)過(guò)近半年的休養(yǎng)生息，狄奇凱的豬場(chǎng)重新煥發(fā)了生機(jī)。
為了保證生豬品質(zhì)，狄奇凱特意引進(jìn)并精心繁育長(zhǎng)白、大白、杜洛克等吃得少、出欄快、瘦肉率高的新品種，并加強(qiáng)了母豬的飼養(yǎng)管理，為仔豬、妊娠豬、瘦弱母豬補(bǔ)給適量的精料用于恢復(fù)體質(zhì)。由于豬肉品質(zhì)好，肉質(zhì)鮮美，狄奇凱養(yǎng)的豬在市場(chǎng)上供不應(yīng)求。
“去年春節(jié)，趕上我家的母豬難產(chǎn)，偏偏獸醫(yī)又了去外地，病急亂投醫(yī)的我，試著給狄奇凱打了個(gè)電話，他二話沒(méi)說(shuō)，立馬趕了過(guò)來(lái)，經(jīng)過(guò)兩個(gè)多小時(shí)的助產(chǎn)，母豬順利地生下了12頭小豬，忙活完連口水都沒(méi)顧上喝，走的時(shí)候還一再?lài)诟牢遥惺陆o他打電話，看他把過(guò)年剛上身的新衣服都弄臟了，我這心里真過(guò)意不去。”養(yǎng)殖戶楊小波說(shuō)。雖然不是獸醫(yī)，可養(yǎng)殖戶哪家的豬有毛病了，都習(xí)慣找狄奇凱，他利用自己的所學(xué)和經(jīng)驗(yàn)，幫助養(yǎng)豬戶排憂解難。
狄奇凱還牽頭成立了養(yǎng)殖協(xié)會(huì)，對(duì)入會(huì)的養(yǎng)殖戶實(shí)行“五統(tǒng)一”管理，還指導(dǎo)養(yǎng)殖戶對(duì)飼料、水質(zhì)、污糞處理等環(huán)節(jié)都實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理。針對(duì)生豬市場(chǎng)低迷的實(shí)際，狄奇凱另辟蹊徑，把養(yǎng)殖重心放在改良野豬養(yǎng)殖和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)上來(lái)。通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)實(shí)踐，他改良的野豬仔豬成活率達(dá)到90%以上。二代野豬瘦肉較多，口感好，吃的也不像家豬精草細(xì)料，出欄時(shí)間短，成本底，價(jià)格貴，使野豬養(yǎng)殖成了優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。
山河農(nóng)場(chǎng)工會(huì)、團(tuán)委按照“帶動(dòng)青年共同創(chuàng)業(yè)”的工作思路，為狄奇凱的養(yǎng)殖場(chǎng)和所在的管理區(qū)聯(lián)建了青年創(chuàng)業(yè)見(jiàn)習(xí)基地，由他擔(dān)任站點(diǎn)管理教員。九三管理局工會(huì)還邀請(qǐng)養(yǎng)豬小有名氣的狄奇凱登上了管理局職工養(yǎng)殖培訓(xùn)班的講臺(tái)，傳授介紹養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)。如今，狄奇凱的豬場(chǎng)已經(jīng)發(fā)展到豬舍面積2500平方米、年出欄1700多頭的千頭豬場(chǎng)規(guī)模。80后“豬倌”狄奇凱正朝著“養(yǎng)豬大王”的目標(biāo)闊步前行。
