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    四川遂寧:特種野豬“拱開”致富大門

       日期:2015-02-05     來源:聚農網    作者:jn720.com    瀏覽:163    評論:0    
      “嘀嘀嘀……”伴隨著清亮的哨音,一群活蹦亂跳的野豬傾巢而出,只見遂寧市射洪縣青崗鎮利和村野豬養殖場業主文玉寶將一筐蘿卜撒落地上,野豬們一擁而上,爭相搶食……看著自己養的“寶貝”覓食嬉戲,文玉寶臉上露出了幸福的笑容,如數家珍般打開了話匣子。
     
      “我于2011年開始養殖野豬,經過4年時間的努力,我養殖場的野豬由10多頭增加到現在的150多頭,隨著野豬出欄數的增加,效益也越來越好了。”文玉寶說,4年前,他和妻子一起在外打工,東奔西走的日子讓他很是疲憊,在打工的路上他吃苦耐勞、拼搏進取,可是由于待遇低,日子過得緊巴巴的。2011年10月的一天,文玉寶偶然聽說養殖野豬能賺錢,不由得怦然心動:自己何不利用家鄉山區優勢發展野豬養殖業呢?
     
      心動不如行動,文玉寶和妻子回到家鄉后便忙開了,改造圈舍、購進仔豬、運轉飼料……
     
      “這片果園以前長滿了雜草,野豬喜歡在這園子里活動,于是我就把周圍架上了護欄,讓這個園子成為野豬的天然放養場。”文玉寶一邊說,一邊把一筐蘿卜扔進了園子里,只見野豬爭先恐后地搶食。“這樣放養可以維持野豬的野性和生存狀態。”文玉寶說,他飼養的野豬主要喂蘿卜、玉米、紅苕等,完全不添加飼料,是地道的“生態豬”。
     
      說起養殖野豬的經歷,文玉寶就根本停不下來。“這些蘿卜都是我到洋溪的蔬菜基地運回來的,我本來就是跑運輸的,這個‘專業技術’可是為自己的養殖場發揮了大作用,運輸飼料、運出豬肉……運輸成本大大降低了。”他說,每天天剛亮,自己就匆忙起床忙活,或是到洋溪鎮的蔬菜基地購買蘿卜,或是拿起掃帚打掃豬舍衛生……傍晚,又忙著給豬添水、喂青料等,當一切收拾完畢,往往已是星月當空,尤其是在野豬繁育、防疫時,他更是成天在豬圈旁守護。而且,沒有養過野豬的他遇到了許多技術上的難題,但生性倔強的他沒有氣餒,不但通過打電話請教縣、市畜牧局養殖野豬的專家,查閱相關資料,還經常到周邊縣市有養殖野豬的養殖場或農戶家里參觀學習。這幾年,文玉寶碰了不少壁,但經過不斷地總結、求教,如今他已基本掌握了野豬的生活習性和一系列防疫知識。
     
      “這些豬是野豬與家豬進行多元雜交培養出來的特種野豬,它們從小到大都是用青菜、牧草、玉米、甘蔗葉、花生苗等作為飼料,用這種原生態方法喂養出來的野豬,不僅肉質細膩,更是大大降低了養殖成本。”文玉寶說,在這樣的環保生態環境下,野豬的生長過程一直都很健康,但養殖時間長,生長速度緩慢,野豬要一年的時間才能出欄,不過卻大大保證了野豬肉的肉質鮮嫩,味道醇香,營養豐富,瘦肉率高,脂肪含量低,由于野豬肉綠色、生態、安全,他家的豬肉已經暢銷到了成都等地。
     
      “眼下又要過年了,是腌肉暢銷的季節,我已經準備了十多口大缸,在歲末打好‘銷售戰’。”目前,文玉寶的養殖場已有150多頭野豬,但這離他的目標還很遠。“2015年,我會不懈努力,繼續擴大養殖規模,拓寬銷售渠道,利用自己的種源、技術和市場網絡優勢與鄉親們合作,帶動大家一起致富。”
     
     
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