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    山東“高青黃瓜”獲國家地理標志商標認證

       日期:2015-02-05     來源:聚農網    作者:jn720.com    瀏覽:167    評論:0    

      歷經一年多的初審、專家評審和公示,日前,山東省高青市“高青黃瓜”獲國家地理標志商標認證。

      黃瓜在我國種植歷史悠久,在全國各地都有種植。高青大面積種植黃瓜始于清朝。近年來,歷經土壤選擇、播種育苗、肥水管理、培土搭架、引蔓、整枝、落蔓、采收等繁復流程,最終將黃瓜培育成理想產品。

      高青黃瓜得名緣于高青獨特的自然條件——當地土壤成土母質系黃河泛濫沖擊物,土壤中腐殖質、有效磷等含量較高,旱耕熟化過程較長,形成了高青黃瓜獨殊的品質特性,植株柔嫩,葉被絨毛,外形為筒狀至長棒狀,順直刺少,呈嫩綠色或深綠色,皮薄肉厚、瓤小瘤密、細嫩多汁,口感脆嫩、清香。經山東省質檢部門檢測,高青黃瓜比普通黃瓜含有更高的蛋白質、維生素、碳水化合物、鈣、磷等營養物質,具有更高的食用價值。

      為使高青黃瓜這一地理標志產品得到有效保護,高青縣授權高青民生黃瓜協會獨家使用“高青黃瓜”商標,委托有關部門制定高青黃瓜生產、管理標準,黃瓜協會嚴格按標準進行標準化生產;省農產品質量檢驗檢測中心負責對高青黃瓜進行品質檢測;高青品牌農業辦公室及工商部門負責維護市場秩序,重拳打擊侵權假冒行為,努力地理商標打造成富民商標。

     
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