18日，在恩施市沙地鄉(xiāng)花被村，林中霸生態(tài)牧業(yè)有限公司的黃紹康正在放養(yǎng)野豬。近年，當(dāng)?shù)匕l(fā)展特色野豬，開(kāi)發(fā)臘貨與鮮肉市場(chǎng)，發(fā)展迅猛。
近年來(lái)，林中霸生態(tài)有限公司遵循“龍頭帶動(dòng)、民營(yíng)民管”的原則，帶動(dòng)周邊縣、市人民共同依靠特色養(yǎng)殖致富。目前，已輻射咸豐、來(lái)鳳、建始、宣恩等地農(nóng)民發(fā)展野豬1500余頭，全年產(chǎn)值可達(dá)1500多萬(wàn)。
據(jù)悉，自2009年公司成立以來(lái)，走“有機(jī)、富硒、綠色”之路，以臘味為主打，開(kāi)發(fā)了野豬香腸、豬肝、五花肉、火腿、排骨等系列產(chǎn)品，遠(yuǎn)銷(xiāo)北京、上海、深圳等地。目前，該公司正在向鮮肉市場(chǎng)進(jìn)軍，讓臘貨與鮮肉市場(chǎng)齊頭并進(jìn)。
