據(jù)焦作市商務局監(jiān)測顯示，截至上周，焦作市雞蛋價格已連續(xù)下降14周，零售價格達9.29元/公斤，較前一周下降0.43%。但是，該價格仍高于去年同期。
據(jù)焦作市商務局價格監(jiān)測人員分析，近期影響焦作市雞蛋價格下降的因素有以下幾方面：一是蛋雞存欄量增加，雞蛋供應充足，使得蛋價下降。今年上半年的疫情對焦作市蛋雞飼養(yǎng)業(yè)影響較大，一些飼養(yǎng)戶損失嚴重，導致許多蛋雞飼養(yǎng)戶改行或縮小飼養(yǎng)規(guī)模。隨后，飼養(yǎng)戶開始補欄。目前，隨著補欄雞苗開始產(chǎn)蛋，焦作市蛋雞存欄量逐漸恢復正常，雞蛋產(chǎn)量也開始增加。二是焦作市雞蛋外運量減少，本地市場供應量充足。預計未來一段時間，雞蛋市場將會出現(xiàn)供需兩旺的局面，蛋價將會在合理的區(qū)間內(nèi)運行。
