一次車禍，導致李永均左腳開放性骨折，從此他走路蹣跚，再不能像正常人那樣能挑能抬。
但他善于動腦筋，在一家生物研究所做銷售期間，他意外發現了商機，老家漫山遍野生長的野生蘇麻（紫蘇）成了他創業的目標。通過多年的發展，現已把彭水蘇麻產業，打造成為一個國家地理標志農產品。
患難之中遇好人
41歲的李永均是彭水蓮湖鎮人，1995年畢業于涪陵農校，分配到縣林產品公司當收購員。1998年到重慶一家貿易公司當銷售員。
1999年3月的一天，李永均下鄉跑銷售時，遭遇交通事故，導致左腳摔成開放性骨折。
屋漏又遭連夜雨，李永均還沒出院，單位面臨改制，女朋友要和他分手，家里房屋被火燒，父親在救火時受傷……家境跌入困難之谷，其弟當年考上大學，卻無錢就讀。
為了能讓弟弟去上學，李永均的傷還沒有痊愈，就跛著腳出來找工作。
2002年，李永均在一家建材門市打工，老板劉興祥見李永均是個銷售人才，做事也很踏實，就把自己的店“轉”給李永均經營。
“老板沒收我1分錢的轉讓費，還留給我價值1萬多元的瓷磚。當初要不是劉老板幫我，我也不會有今天的成功。”李永均至今都很感激。
打工發現新商機
在經營建材期間，李永均為了多掙錢，還應聘到重慶一家生物工程公司做銷售。期間，他發現公司生產的“三高合清”膠囊里所含的亞麻酸，就是從蘇麻里提取出來的。
這種蘇麻，就是老家房前屋后長出的紫蘇，是一種藥材。
“當時公司的蘇麻籽從外面收購來的價是3.5元1斤，紫蘇葉也能賣錢，是個發家致富的好門路。”李永均發現這一商機后，心中萌發了回家種蘇麻的念頭。
2009年春，李永均把左鄰右舍荒蕪的幾十畝田地租過來，連同自家的10余畝田地種上蘇麻，并成立重慶市黔中道紫蘇種植專業合作社、彭水縣紫蘇專業技術協會。
“最開始，把籽粒賣到重慶盤溪市場、葉子賣到太極集團、江西金海制藥、天津制藥廠；積累下資金后，我在2012年投資100萬元建起加工坊，開始自己加工蘇麻油。”李永均說。
種紫蘇種出品牌
通過幾年的發展，從一人種到多人種，越來越多的人加入種蘇麻的隊伍中，李永均的協會會員已達到137人，蘇麻種植面積達到3萬余畝，覆蓋梅子、鹿鳴、平安、大埡、三義、諸佛、走馬等10余個鄉鎮，種植農戶達2300余戶。
2009年，中歐GTZ合作項目中國南部山區生物多樣性調查中發現，彭水紫蘇籽中的“α-亞麻酸”含量高達74%以上。
2013年5月舉行的“渝洽會”上，彭水的紫蘇油“一炮走紅”，獲得西南大學、阿爾康集團、市農產品集團等多方關注。同年11月，彭水紫蘇獲國家地理標志產品認證。
2014年11月9日第十五屆中國綠色食品上海博覽會上，彭水紫蘇因其特有的食藥價值，以其在預防醫學和生物科技上的廣泛應用，榮膺第十五屆中國綠色食品博覽會金獎。
在上海綠博會參展期間，優食匯、滿橙、綠色食品網、農匯網等一些電商紛紛發來訂單，上海市健康產業發展促進會也提出合作。
目前，李永均加工的蘇麻油已銷售到西安、武漢、成都、上海、北京、江西、江蘇、貴陽、廈門、重慶等多個省市和地區，韓國方面也前來洽談合作。
