近日，山東大地肉牛清真食品股份有限公司生產的5940棒蘑菇菌棒經淄博檢驗檢疫局檢驗檢疫合格順利出口香港，這是淄博地區首次出口蘑菇菌棒到香港。
據了解，蘑菇菌棒是在培養基接種的菌種充分發菌之后、出菇之前的生產狀態，此種狀態可持續2個月左右，為“國內發菌、國外出菇”的出口模式創造了條件。與傳統的鮮蘑菇成品易腐爛、需空運出口相比，出口菌棒可以采用普通凍柜海運方式，降低了運費和關稅成本，有效規避成品出口導致的貿易壁壘風險及摩擦。
此次淄博菌棒順利出口香港，淄博檢驗檢疫局做了很多工作。該局主動幫助企業收集、學習相關標準和植物檢疫有關規定，結合產品加工工藝，對培養基滅菌、菌袋接種等環節嚴格控制，提高質量管理水平;將檢驗檢疫工作前置，從企業原輔料驗收、配料、滅菌、接種、培養到現場檢驗檢疫及最終的裝運前監裝，實行全過程“集成化服務”，在確保產品質量的前提下，開辟出口綠色通道，便利企業放行通關，助力企業順利出口。
