冬日，在參觀浦北白石水鎮村民梁日強的竹鼠養殖基地時，一邊是竹鼠在吃草桿時窸窸窣窣的歡樂聲，一邊是他指著新買的五菱小汽車高興說到：“這輛車是賣了100多對竹鼠后買的。”
梁日強養竹鼠是新手，但很快嘗到了甜頭。他是在近年縣扶貧辦落實竹鼠養殖項目后，在第一書記的勸說下，才開始養殖竹鼠。何謂竹鼠？它學名竹老鼠，又稱竹溜、芒貍、豬鼠，竹貍、竹根鼠、冬毛老鼠等。以竹的地下莖、根、嫩枝和莖為食，因主要吃竹而得名。在鎮里把竹鼠養殖當作特色產業打造下，梁日強成了第一個吃螃蟹的人。
“我們本地山林多，食物豐富，還是蠻容易養的。我在養殖竹鼠的同時還可以兼顧別的事情呢。”梁日強介紹，養殖竹鼠中的防治疾病的工作很關鍵，這多虧了縣里技術部門大力支持。
當天，恰逢是縣扶貧辦、財政局對白石水鎮良田村委“竹鼠養殖”和“番石榴種植”兩個貧困村重點產業開發項目進行聯合驗收檢查。檢查組在檢查同時，不忘對產業支持、技術幫助等問題向梁日強進行詳細詢問。梁日強覺得，檢查組說的“為了進一步推進項目的發展，應該抓住生態鄉村建設機遇，把特色養殖項目與生態旅游聯系起來，并通過成立專業合作社的形式實現產業化，從而把項目做大做強”對他觸動很大。
“下一步，我還想在技術更加成熟的條件下，進一步擴大規模。”梁日強滿懷信心地說，按照現在50元/斤的市場價，一年下來掙個七八萬塊錢沒有任何問題。
