不到下午5點，太陽就不見了蹤影，緊接著，山里的薄霧彌漫開來。“看到路邊一片一片青菜地就到了。”1月7日下午，在前往南江縣沙河鎮(zhèn)上營村探訪高山蔬菜基地的路上，沙河鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長褚文武對記者說。
從沙河鎮(zhèn)場鎮(zhèn)朝樂壩方向前行不到200米，就駛上了平坦的產業(yè)大道。在產業(yè)大道旁，一層層菜地如一塊塊小型梯田，深綠色的青菜翠得發(fā)亮。一路向上，白墻黑瓦新居錯落有致，每一棟新居外墻上畫有“三國”故事。上營村是以三國文化命名的村莊，附近還有將營村、聯盟村，遠處巍峨的山巒背靠諸葛山，一派高山田園風光。
到達上營村聚居點，村民張映寬在自家超市門前烤火。嚴冬天氣，菜地里沒什么活兒。
“由于氣候和地理原因，我們這里種出的菜口感非常好。”村支部書記徐仕平說，“南江縣城的蔬菜基本靠我們供應，有時也往巴城送。”
“大家都種菜，不擔心賣不脫爛在地里？”記者問。
“這也是我們關心的問題。后來，我們了解到康師傅集團收購點建在這里，既不跑路、又不愁銷路，思想就放開了。”老農徐仕德剛從地里回來，坐下時嘴里還喘著氣。
今年64歲的徐仕德，3年前兒子去世，留下兩個正在上中學的孫子。家里的經濟支柱和精神支柱一下子倒了，徐仕德一夜之間蒼老了好幾歲。“可以說是蔬菜種植挽救了這個家庭。”聽到村支書徐仕平介紹他家的情況，徐仕德微微一笑。
“我們以前也種菜，但都是種來自己吃，吃不完就喂豬喂牛。”徐仕德告訴記者，他真正意識到種菜可以賣錢是2012年底的時候。有2000多人的上營村2012年大規(guī)模發(fā)展蔬菜產業(yè)。沙河鎮(zhèn)黨委、政府在土地較為肥沃的上營村規(guī)劃建設1000畝蔬菜基地，同時，引進巴中市貿鑫科技農業(yè)股份有限公司落戶上營村毗鄰的聯盟村，該公司與康師傅集團簽訂了長期購銷合同，投資1000余萬元在聯盟村建蔬菜窖藏基地，在本地收購加工蔬菜。
種植哪種蔬菜既能滿足公司的要求、產量又高，而且好管理，還能讓農民獲得最大的效益？在眾多的蔬菜中，辣椒、豇豆、大頭菜最符合條件。
“我家有兩畝地，去年種了兩季茄子、兩季豇豆、兩季海椒，光是海椒一畝收入就有3000多元，現在又種青菜，一畝能收入1800元左右。”徐仕德掐指算了算，2014年光是賣菜的收入就有3萬多元，另外還有2萬多元收入來自務工。
在上營村，除了傳統(tǒng)蔬菜種植，還建起德健產業(yè)園，專門種植大棚蔬菜。“春耕春種一般請四五十個人幫忙，工錢80元一天。”德健產業(yè)園技術員說。
“現在我供一個孫子上高中，一個孫子上大學。農村風貌改造，家里不出一分錢就把房子粉刷得漂漂亮亮的。平時種蔬菜，有時間就去基地務工，村里的廣場衛(wèi)生我負責打掃，給工資，是辛苦一些，但讓我看到了致富的希望！”徐仕德感慨。
“現在不愁賣，愁沒有資金發(fā)展壯大。”褚文武告訴記者，今年將繼續(xù)以“公司+基地+農戶”模式推動產業(yè)發(fā)展，做強龍頭企業(yè)，鼓勵村民創(chuàng)辦家庭農場，在人力、物力、財力上給予傾斜支持，進一步拓寬村民增收途徑。
