每隔一兩天，就會有滿載著百余噸新鮮蔬菜的車隊從云南出發，一路“北上”送往寒冷的新疆，送上烏魯木齊市民的餐桌。
新疆冬季漫長，80%-90%的蔬菜來自山東、甘肅、山西、四川及海南等省區。“新疆的蔬菜價格從每年11月開始逐步上漲，尤其遇到惡劣天氣會出現猛然上漲的情況。”烏魯木齊市供銷社主任陳輝說。
自2008年起，烏魯木齊市就積極探索與內地蔬菜生產基地合作，由蔬菜批發企業直購內地蔬菜，以降低冬季蔬菜價格。
目前，烏魯木齊市供銷社已在云南澄江建成6萬畝的無公害蔬菜基地，在云南普洱建成3萬畝的無公害蔬菜基地，保證烏魯木齊每年10月至次年5月的蔬菜供應。其中，澄江蔬菜基地主要種植上海青、西藍花、荷蘭豆、蓮藕等蔬菜，普洱主要種植豆角、茄子、西紅柿、辣椒4種常見菜。
此外，烏魯木齊市供銷社下屬企業還在云南建成5800平方米、儲量為1.8萬噸的蔬菜保鮮庫。今年以來，已有超過1000噸云南蔬菜進入烏魯木齊市場，直供全市近180家社區蔬菜直銷點。
烏魯木齊市眾仁匯誠商貿有限責任公司銷售經理蘆曉剛表示，內地菜直供烏魯木齊市社區蔬菜直銷點，可減少流通環節，降低蔬菜價格，尤其緩解了春節前菜價上漲。 “這些蔬菜進入烏魯木齊走的是農產品綠色通道，價格可能會比一級批發市場低5%左右，稀缺蔬菜將與市場持平。” 蘆曉剛說，企業每天在云南當地選擇10-12個品種新鮮蔬菜，隔1-2天便將近百噸新鮮蔬菜發往烏魯木齊。
早在去年，企業就嘗試從云南直購蔬菜，每天從澄江蔬菜基地運輸70噸蔬菜到烏魯木齊市，這些蔬菜80%供應社區蔬菜直銷點，其余供應單位食堂。
“這些云南菜在蔬菜直銷點銷售，即使比政府限價便宜10%左右，企業都還有利潤。” 蘆曉剛表示，今年起企業開始大批量采購云南蔬菜直供烏魯木齊，將直供到今年5月。
