大鯢是國家二級保護水生野生動物，經過二十多年的保護與發展，其野生種群的主要棲息地得到保護，局部地區種群數量有所恢復；人工馴養繁殖種群數量大幅增長，在部分地區已發展成為一項新興產業，在培育養殖新品種、促進產區農民增收等方面發揮了重要作用。根據《中華人民共和國野生動物保護法》確定的“加強資源保護、積極馴養繁殖、合理開發利用”的方針，為進一步協調好大鯢資源保護與開發利用的關系，按照“分類管理、嚴格保護、合理利用、相互促進、協調發展”的原則，1月8日，農業部印發《關于加強大鯢資源保護規范經營利用管理的通知》（農漁發﹝2015﹞2號）文件，進一步加強“野生大鯢”（特指自然分布及從自然環境中獲取的大鯢個體）保護，規范“養殖大鯢”（特指人工繁育的大鯢子代個體）及其產品經營利用的管理。
針對大鯢野生種群及棲息地保護，通知要求，各級漁業主管部門要加強大鯢野生種群和棲息地生境狀況調查監測，制定切實可行的保護行動計劃；嚴格按照《野生動物保護法》等法律法規和相關部門規章，加強野生大鯢及棲息地保護和管理，嚴厲打擊違法捕捉和利用野生大鯢的行為；對大鯢增殖放流要加強監管并規范放流行為，切實提高放流質量和效果。人工繁育大鯢的，原則上應當利用人工繁育子代種源，并建立物種檔案；利用大鯢野生種源繁育的子一代個體，應安排不低于5%的比例用于增殖放流。大鯢保護區管理機構要加強日常巡護，全面監管轄區內野生大鯢棲息繁育場所，堅決杜絕保護區內各類違法行為。
針對養殖大鯢經營利用，通知要求建立標識管理制度和可追溯體系，對養殖大鯢及其產品實行標識管理。我部委托全國水生野生動物保護分會（以下簡稱“水野分會”）負責承擔有關標識的技術服務及日常管理工作。生產企業可憑《馴養繁殖許可證》，向省級漁業行政主管部門申報一定數量的標識；省級漁業行政主管部門應在《馴養繁殖許可證》確定的養殖規模內，對企業申報的標識數量進行核定；水野分會按照省級漁業行政主管部門核定的數量，向其配發標識，標識配發情況報我部漁業漁政管理局備案。自2015年6月1日起，經營利用和運輸具有標識的養殖大鯢，不再需要申辦相關審批手續，各地漁業部門不再向其發放《經營利用許可證》和《運輸許可證》。利用具有標識的養殖大鯢生產的產品，水野分會可根據企業需要直接向其配發相應標識。養殖大鯢標識通過專門的軟件進行管理，我部將組織制定相應技術規程。水野分會要加快軟件開發和操作培訓，建立動態管理數據庫，實現標識可查詢、可追溯。大鯢的捕捉、馴養繁殖，以及沒有標識大鯢的經營利用、運輸等管理仍按照現行規定執行。
針對大鯢市場監管和疫病防控，各級漁業主管部門要加強對經營利用大鯢及其產品等活動的監督檢查，嚴厲打擊違法捕撈、經營和食用大鯢及其產品等行為。從事養殖大鯢食品加工、銷售的企業應當在當地漁業行政主管部門進行備案。要嚴厲打擊養殖大鯢標識弄虛作假行為，維護良好的市場秩序，特別是要切實防止非法捕撈的野生大鯢假借養殖大鯢名義混入市場。要加強大鯢原種場建設，強化大鯢產品質量安全監督檢查，提高大鯢產品質量水平；要加強大鯢疫病防控工作，對出現疫病的個體要及時進行處理，避免傳染性疫病大規模擴散。
通知還提出強化宣傳引導和社會監督，各有關單位要引導公眾正確認識野生大鯢保護和養殖大鯢經營利用的關系，加強宣傳教育，鼓勵社會團體、志愿者開展法律法規和保護利用知識的普及，營造良好的社會氛圍。要倡導健康的飲食習慣，不食用野生大鯢，自覺抵制各類非法進入消費市場的大鯢及其產品。要充分發揮社會輿論監督作用，養殖大鯢標識動態管理數據庫的相關信息，要向社會公開，便于公眾查詢、驗證和監督。要充分發揮行業自律作用，引導大鯢馴養繁殖和經營利用企業及個人規范自身行為，切實履行社會責任，積極參與大鯢保護，促進產業規范和可持續發展。
