“你家的豬啥時出欄?先說好了,至少得給我留10頭。”得知生豬即將出欄,黑龍江山河農場80后豬倌狄奇凱的手機成了名副其實的熱線,打電話訂購的人絡繹不絕。別看狄奇凱現在的養豬生意做得紅紅火火,但他的養殖之路并不是一帆風順的。
2012年4月,在狄奇凱接手豬場不久,一家屠宰場前來收豬,由于一時疏忽,運輸車輛沒經過消毒直接進入了豬舍,3天后,豬瘟和豬藍耳病毒在他的豬舍里混合暴發并迅速蔓延。幾天之內,豬舍里的60多頭育肥豬和10多頭種豬就先后染病死亡,就連之后陸續出生的180多頭仔豬也沒能幸免。這場疫病使狄奇凱共損失500多頭豬,經濟損失高達25萬元。
認真總結慘痛教訓的狄奇凱把防疫滅病作為養殖的重中之重,改擴建豬舍,定期對豬群進行健康檢查,定期免疫注射,定期補充微量元素和維生素。特別是嚴格出入豬場車輛和人員的消毒防疫。經過近半年的休養生息,狄奇凱的豬場重新煥發了生機。
為了保證生豬品質,狄奇凱特意引進并精心繁育長白、大白、杜洛克等吃得少、出欄快、瘦肉率高的新品種,并加強了母豬的飼養管理,為仔豬、妊娠豬、瘦弱母豬補給適量的精料用于恢復體質。由于豬肉品質好,肉質鮮美,狄奇凱養的豬在市場上供不應求。
為了把自己的養豬經驗更好地傳遞給養殖戶,狄奇凱牽頭成立了養殖協會,對入會的養殖戶實行“五統一”管理,指導養殖戶對飼料、水質、污糞處理等環節都實行標準化管理。“去年春節,趕上我家的母豬難產,偏偏獸醫又去了外地,病急亂投醫的我,試著給狄奇凱打了個電話,他二話沒說,立馬趕了過來,經過兩個多小時的助產,母豬順利地生下了12頭小豬,忙活完連口水都沒顧上喝,走的時候還一再囑咐我,有事給他打電話,看他把過年剛上身的新衣服都弄臟了,我這心里真過意不去。”社員養殖戶楊小波說。雖然不是獸醫,可養殖戶哪家的豬有毛病了,都習慣找狄奇凱,他利用自己的所學和經驗,幫助養豬戶排憂解難。
針對生豬市場低迷的實際,狄奇凱另辟蹊徑,把養殖重心放在改良野豬養殖和市場營銷上來。通過不斷的學習實踐,他改良的野豬仔豬成活率達到90%以上。二代野豬瘦肉較多,口感好,吃的也不像家豬精草細料,出欄時間短,成本底,價格貴,使野豬養殖成了優勢產業。
如今,狄奇凱的豬場已經發展到豬舍面積2500平方米、年出欄1700多頭的千頭豬場規模。80后豬倌狄奇凱正朝著“養豬大王”的目標闊步前行。