據監測，2015年3月5日全國各省外三元豬均價為12.09元/千克，較昨日下跌0.02元/千克，較上周同期豬價（2月26日）下跌0.44元/千克。
今日全國27省、直轄市范圍內，共計8省份豬價上漲，15省份豬價下跌。全國最高價為貴州，持平于13.10元/千克；全國最低價為新疆，下跌0.18元/千克于10.69元/千克。福建上漲0.24元/千克，廣西、陜西上漲0.17元/千克，吉林上漲0.16元/千克，江蘇上漲0.13元/千克，漲幅較大；重慶下跌0.53元/千克，黑龍江下跌0.28元/千克，新疆下跌0.18元/千克，云南下跌0.16元/千克，天津、海南下跌0.13元/千克，跌幅較大。其余各省漲跌幅度集中于0.01-0.10元/千克。安徽、貴州今日持平。
黑龍江主流價跌至5.5-5.6元/斤，部分地區低至5.3元/斤。吉林仍在5.7-6.0元/斤。遼寧主流價在5.6-5.8元/斤，開原、丹東小刀價可達6.0元/斤、6.2元/斤。河北主流價在5.9元/斤，張家口、邢臺低至5.6元/斤。河南主流價仍在5.6-5.8元/斤，15公斤仔豬330-350元/頭。山東主流價在5.6元/斤，臨沂金鑼收購價一天下調0.2元/斤，特級豬僅有5.8元/斤。內蒙古赤峰近日終端消費市場疲軟，豬肉銷售量低，屠宰場收購力度減小，收豬大車難見，豬價低至5.6-5.7元/斤。其余湖南、江西、安徽等省穩定。
春節假期已過，農村人口逐漸轉移至城市，豬肉消費格局再次變動。豬肉價格仍舊低迷，全國近七成省市肉價下降，部分省份下跌超過10%。近期養殖戶出欄意愿不高，觀望情緒濃厚，但市場需求不高，供需兩淡致價格仍舊不見起色。目前陸續有養殖戶開啟補欄計劃，仔豬價格有所上漲，東北地區20余斤仔豬售價達300元/頭，兩廣地區30斤的豬苗價格已漲至420-450元/只，個別地區甚至賣到了480元/只。近期逐漸開啟的補欄也對5、6月份生豬出欄量產生潛在影響。
【近期熱點總結】農業部辦公廳、財政部辦公廳近日下發《關于組織實施好2015年財政支農相關項目的通知》，2015年繼續實施牦牛種公牛、能繁母豬、肉牛、羊良種補貼。其中生豬補貼1652.25萬頭。
唐人神董事長陶一山近日表示，我國生豬市場價格波動的頻繁給生豬生產者、豬肉加工商、生豬貿易商都帶來了一些無法回避的損失。同時，還嚴重制約了生豬的品種改良、規模標準化養殖和大市場流通以及豬肉深加工增值產業化的推進。這些都急需利用生豬期貨市場進行套期保值來規避風險，減少生產的盲目性，穩定提高農民的收入。
