能繁母豬:農業部發布1月份4000個監測點生豬存欄信息顯示:生豬存欄量環比下跌3.8%,同比下降7.4%;能繁母豬存欄量環比下降2.3%,同比下降14.7%。本月估計的2014年4季度母豬存欄量4560萬頭;展望2015年1-3季度能繁母豬存欄量分別為4420、4500和4555萬頭。
仔豬補欄:本月估計的4季度補欄量為18228萬頭;預估2015年第1季度仔豬存欄量為16388萬頭、第2季度仔豬補欄量為18063萬頭、第3季度仔豬補欄量為18472萬頭。
定點屠宰數量:本月維持2014年4季度定點屠宰量7000萬頭的判斷,展望2015年1-3季度定點屠宰量分別為7000萬頭、7000萬頭和7000萬頭。
出欄總量:本月維持4季度生豬出欄量17571萬頭的判斷;展望2015年1-3季度生豬出欄量分別為17927萬頭、17309萬頭和16354萬頭。
期末生豬存欄:本月維持4季度期末生豬存欄量46412萬頭的判斷;展望2015年1-3季度期末生豬存欄量分別為44417萬頭、44714萬頭和46382萬頭。
仔豬供應/出欄比:經調整,2014年4季度仔豬供應/出欄比為103.7%;2015年1-3季度為91.4%、104.4%和112.9%。
節日期間,由于養殖戶適時出欄,豬肉進口量增加,以及各地區大范圍儲備凍肉集中輪庫和投放,終端消費市場價格穩中小幅走強。由于能繁母豬的持續下調,仔豬供應偏緊,價格大幅上漲。生豬行業去產能或迎來實質性變化,但大企業的逆勢擴張以及終端消費的恢復情況將制約豬價的反彈。從行業的投資角度來看,2011年介入生豬養殖企業經歷連續2年持續虧損,中小散戶陸續退出,從近期發布的畜牧行業上市公司年報可以看出,整合了飼料、養殖、屠宰加工的全產業鏈企業展現了較強的抵御風險能力,未來提高規模化比重,延長產業鏈長度,尤其是深入到屠宰加工和批發零售領域,通過改革破解產業鏈利潤分配不均,才是破解豬周期的關鍵。