
6月中旬,楊德奎的樹莓逐漸成熟。一米見高的樹上掛滿果實,紅的、青的、半青不紅的,成為綠葉的點綴,遠看如小一號的草莓。摘一顆入口,軟軟的,甜中帶酸。
本地人對樹莓略顯陌生。2010年,楊德奎父子把樹莓小苗從東北帶到包頭,小苗在異地頑強生存,成長、開花、結果,父子倆的辛苦沒白費。
樹莓生長在酸性土壤中,試種初期,本地堿性土壤產出的果實口感極差,楊德奎翻書本、查資料、請教技術人員,摸清了原因。于是,他開始施有機肥改良土壤。在他眼中,樹葉、種蘑菇的廢料、生產飲料的茶葉根、雞糞、羊糞……一切能發酵的東西都可以制成有機肥。
楊德奎包地的九原區麻池鎮城梁一隊村有幾家蘑菇種植戶,種完蘑菇后產生大量廢料,苦于無法處理,扔棄在田間成為垃圾,影響環境,外運又要增加開支。楊德奎將這些廢料收集起來,經幾個月發酵后施入田里,既省錢、環保,又改善了土壤環境,一舉多得。今年,他的2畝地施了5萬袋蘑菇廢料,以一袋2斤計,約有10萬斤,廢料利用量之大,令許多種地多年的村民都咋舌。“種地也需要鉆研,只要你勤奮、細心,就能用小投入換來大產出。”楊德奎說。
楊德奎并非地道的農民,在東北時他是林業工人,來包后干過機械修理,為了照顧腦癱的兒子,他選擇了在家種地。“種地也是創業,投入少,如果干得好,收入也挺可觀。”他算計著,2畝地能產2000斤樹莓,以一斤20元計,能收入4萬元。為了開發樹莓的其他用途,他還研制了樹莓果汁、樹莓酒,嘗過的人都覺得不錯。
認準了種地能創業的楊德奎,4月種,6月收,8月底果實下架后又開始育苗、收集有機肥,一年四季不閑著。當下正值收獲季節,他一邊忙著尋找合作伙伴,一邊忙著搞采摘。“好東西也需要買家認。樹莓在俄羅斯、韓國、日本、北美等地頗受歡迎,在東北已形成產業化種植,而在本地尚屬新鮮事物,需要把農產品推銷的課程做好。”楊德奎說。
來年,楊德奎打算在擴大種植規模和提高產量上繼續做文章,成立種植合作社、建生態園則是他的遠期計劃。在他身上,記者看到了農民的樸實和商人的精明。