草莓好吃難種，病蟲害防治是最大的難題。嚴茂，一個80后的小伙子卻種好了草莓，而且是在不使用化肥農藥的前提下。這其中有何秘訣呢？
記者近日來到高縣慶符鎮百家村田之源家庭農場，看見農場主嚴茂正帶著客人采摘草莓。他告訴記者：“現在還沒到草莓豐產期，成熟的一些基本被游客自主采摘完了。不同品種草莓價格每斤30至100元不等，這兩周賣了三四萬元。”
普通的豐香草莓30元一斤，最貴的香格里拉草莓100元一斤，價格不菲，怎么如此暢銷呢？嚴茂沒有馬上回答，他帶著記者來到大棚角落，只見一個蜂箱擺放在那里，幾只蜜蜂從蜂箱爬出來徑直飛向草莓花朵。“你看，我這里的草莓全是靠蜜蜂授粉。”嚴茂說，“而且，我絕不使用農藥化肥！”
不使用農藥化肥，怎樣確保草莓所需營養和進行病蟲害防治？嚴茂來到正在噴灑藥液的工人面前，擰開噴霧器蓋子，直接舀了一碗藥液喝了一口。“這就是我的核心技術，用植物疫苗代替農藥化肥。”嚴茂驕傲地說。這項技術叫秸稈生物反應堆技術，生物反應堆由秸稈、輔料、菌種、植物疫苗、互換機、CO2微孔傳輸帶等組成，將秸稈在專用微生物菌種的感化下，定向轉化成植物生長所需的二氧化碳、熱量、抗病微生物、有機質和礦質元素等，以秸稈代替化肥，以植物疫苗代替農藥，讓草莓達到優質、高產和無公害要求。
嚴茂介紹，2013年他初次接觸到這項技術時，就產生了濃厚的興趣。隨即，他趕赴山東省農科院，拜師生物反應堆技術發明人張世明教授，學習草莓種植技術。當年8月，他就租賃2畝地搭建了六個大棚，按照生物反應堆技術種植草莓。因為這是一項全新的技術，他只能一邊在種植中摸索，一邊電話請教張教授。其間也出現了很多問題，但他始終堅持不懈。
嚴茂說：“我是一個敢闖敢干的人，聽說廣西的柚子好，就去引種柚子；聽說安徽的食用菌好，就去學種食用菌……現在，終于找到了自己的事業，下一步我要把生物技術運用到葡萄、西瓜等水果種植上，讓客人一年四季都有無公害水果吃。”
