近年來，隨著人們生活水平的提高，人們對水果的多樣化以及營養保健天然果品的需求大增，藍莓逐漸進入人們的“果籃子”。
在中國，藍莓是一種廣泛應用于食品、化妝品、保健品等領域的作物。在現代消費需求刺激下，藍莓市場的需求量不斷上升，市場前景十分廣闊，是一個大有可為的朝陽產業。
大小興安嶺國際藍莓節炒熱了黑龍江省的藍莓經濟。透過這樣一個平臺，人們開始注意到黑龍江大小興安嶺地區蘊藏著的巨大藍莓財富空間，繼而引發了全省藍莓產業發展的戰略性升級。
藍莓深加工
伊春是小興安嶺野生藍莓的主產地，近年來，伊春市致力于發展藍莓種植，促進了藍莓產業迅猛發展。民營科技型企業黑龍江越橘莊園生物科技有限公司是伊春市藍莓飲品產業發展的領軍企業，它以純天然野生藍莓為原料釀造高檔的紅酒、白蘭地及系列飲品更是享譽海內外。
近日，記者走進了位于伊春市的黑龍江越橘莊園生物科技有限公司。進入公司，首先映入眼簾的是寫有“原生、尊貴、稀缺、健康”的醒目標語。工作人員告訴記者，這就是越橘莊園的品牌價值核心所在。
董事長王林向記者介紹：“公司成立于2005年，秉承‘釀中國名酒、創世界品牌’的發展戰略，在產品研制開發上，先后和省內多所大專院校專家及酒業科研人員組成了一支強有力的產學研科研隊伍，聘請國外知名品酒師為高級顧問和品酒師，成立了小興安嶺山野果開發研究所，走出了一條依托本土及強強聯合的自主研發之路。”
在采訪中記者了解到，這個公司以藍莓為主要原料生產的篤斯干紅酒屬國內首創，填補了國內空白，整體技術已達到國際先進水平，開發出以野生藍莓、五味子、樹莓、山梨、山丁子等系列山野果酒，并將對相關企業藍莓產業發展產生良好的輻射效應。
“省領導到我們公司來視察指導后，按照省領導提出的新的營銷模式，我們將產品轉向中檔消費者。效仿‘小米’的經營模式，做好的產品、用好的包裝，給消費者最優惠的價格?，F在我們已經將線上與線下銷售相結合，目前，在天貓、1號店、京東等網上商城開始了新產品的銷售。”王林說，下一步我們計劃到2020年，將藍莓、藍靛果、樹莓、五味子等野生漿果實現綜合生產、深度開發，形成飲品、果酒、營養保健品三大系列產品。讓我們的企業成為集科研開發、加工、提取、宣傳、銷售一體化的大型集團，成為設備一流、工藝先進、品質高檔、風味獨特，并具有自主知識產權和自主原料產地的全國最大的野生漿果產品生產企業。
“作為藍莓產業的龍頭企業，我們要不斷帶動相關藍莓企業樹立品牌意識，共同促進藍莓產業高層次發展的引領作用。我堅信，黑龍江藍莓飲品產業化指日可待。” 王林信心滿滿地說。
