在銅川市耀州區的矮化蘋果示范基地,來自世界著名農科大學的美國康奈爾大學和西北農林科技大學的中外聯合專家團,對我省蘋果基地縣的果業技術干部、果業龍頭企業技術員以及果農進行培訓,就我省渭北南部發展矮化密植蘋果現場開出“良方”。
美國康奈爾大學博士程來亮:去年,這一棵樹用了大約多少氮素?大概用了40克左右。去年是40克,那么今年的話加到80克。
和世界上其他蘋果產區一樣,我省起步發展的都是喬化蘋果,在經歷了掛果期、盛果期之后,渭北地區逐步進入了樹齡老化、產量徘徊時期。從2013年開始我省就與美國康奈爾大學展開技術合作,在渭北南部海拔900米以下的區域推行成花早、產量高、效益高的矮化栽培。經過試點,蘋果平均畝產1.5噸提高到3到5噸。今年,我省將全面啟動蘋果產業“擴矮化、減喬化”轉型升級示范工程,在渭北南部加快發展矮化蘋果,在北部啟動喬化老園改造,五年內建設耀州、白水、千陽、禮泉等10個矮化蘋果栽培示范縣,完成洛川、富縣、宜川、旬邑等10個老果園改造示范縣建設。
陜西省果業管理局生產處處長黃長科:我們“十三五”矮化蘋果園達到300萬畝,喬化園我們在現在900萬畝的基礎上我們可以減掉200萬畝,達到700萬畝,喬化園和矮化園產量各達到1000萬噸,那么我們總產量就會達到2000萬噸,比現在1000萬噸的產量翻一番,保持我們在國內領先的地位。