近日，記者從省科技廳獲悉，我省將在漳州市科技開發服務中心建設省茶葉精深加工產業技術公共服務平臺。
據介紹，該平臺將整合我國最大的速溶茶生產企業和最大的茶葉與茶食品生產企業的研發力量，對茶產業中的工業用茶加工、茶葉提取分離、茶葉清潔化生產、優良風味茶食品開發、茶制品中農殘檢測與降解技術等關鍵與共性問題，開展聯合攻關與協同創新，并推廣應用，建立茶葉深加工示范基地，帶動我省工業用茶、速溶茶、茶濃縮液、茶食品、茶飲料、茶有效成分單體、茶葉保健品的內銷和出口。
