都說“種豆得豆，種瓜得瓜”，但在浙江臺州天臺縣洪疇鎮(zhèn)下往村，村委會主任陳達信承包種植的20畝梨，“長”的卻是一種名貴的中藥材——鐵皮石斛。
尊為“中華九大仙草”之首的鐵皮石斛生長于巖石縫隙間，對于種植環(huán)境比較挑剔，通常是利用碎石基質(zhì)作為仿野生生態(tài)環(huán)境栽培。
然而，2年前，陳達信嘗試在梨樹上種植鐵皮石斛。
“村里的年輕人大多外出了，像我們留在村里當干部，如果自己不帶頭致富，那怎么帶動群眾呢？”陳達信說。
走進陳達信的梨園，只見梨樹上有一圈一圈的細麻繩，還有一些苔蘚。乍看上去，那鐵皮石斛連同苔蘚就在細麻繩的“捆綁”之下。
“看這里，這白白的、細細的，是不是根？你再仔細看看，這些根是怎么生長的？”順著陳達信手指的方向，記者看到鐵皮石斛的細根緊貼在樹皮上，長的有30多厘米，有些細根扎進了樹皮的縫隙里。
原來，陳達信走的是活樹附生原生態(tài)栽培方式。一開始，他就將鐵皮石斛幼苗用細麻繩綁在梨樹上，幼苗長出根系后，就在樹身上“扎根”，通過吸收樹皮上的營養(yǎng)來保證生長。陳達信說，通過這種方式可以減少鐵皮石斛與土壤的接觸，避免各類細菌的侵害。
鐵皮石斛屬于比較嬌貴的植物，低溫天氣下存活率低，常見的是大棚內(nèi)或透氣網(wǎng)罩下的人工栽培模式。然而，在陳達信的梨園內(nèi)，梨樹還是天然的“保護傘”。
“鐵皮石斛喜歡半陰半陽的環(huán)境，梨樹頂部的枝葉可以為它遮陰。平時讓他們吹吹風淋淋雨，就跟它們在野生環(huán)境里生長一樣，這樣種出來的鐵皮石斛效果更好。”陳達信介紹，他的鐵皮石斛每年收割一次，只要梨樹正常生長，鐵皮石斛就能年復(fù)一年不斷地長出莖葉來。
2年下來，陳達信初獲成功。
第一期，陳達信種了20畝鐵皮石斛，一畝每年能剪摘10公斤多的鮮莖，價格在4000至5000元/公斤左右。“收入還可以，村民們看到搞特色農(nóng)業(yè)有出路，對搞好農(nóng)業(yè)的信心也更足了。現(xiàn)在，村民有發(fā)展苗木的，也有準備搞大棚采摘的，都是生態(tài)高效農(nóng)業(yè)。”陳達信笑著說。
