養殖場的牛糞處理一直是一個令人煩惱的問題。如今,在張掖甘州區一家生態養殖場,這種煩惱竟被小小的蚯蚓完美地解決了。
據生態養殖場創辦人安吉儒介紹,蚯蚓學名叫做地龍,它不但可以用來做中藥材,而且是公認的蛋白含量最高的一種飼料,它的含肥量達到90%到95%,一百公斤的蚯蚓能生產5公斤的高蛋白飼料。同時,蚯蚓還可以制作成地龍酒,這種酒的前景也非常廣闊。
去年,該養殖場利用牲畜糞便和秸稈等廢棄物養殖蚯蚓,并通過蚯蚓糞栽培樹苗,串起了一條循環農業產業鏈。
記者在恩澤生態養殖場發現,原本刺鼻的氣味減輕了許多。這個養殖場每年飼養出欄肉牛1000多頭,羊3000多只,另外還修建了養魚池,今年開春準備栽植300畝的生態果園。
在采訪中記者了解到,蚯蚓的主要的飼料就是牛羊糞,牛羊糞經過附屬發酵以后,蚯蚓一吃一消化,它就是最好的有機肥,這種肥料可以用來改善土壤,疏松土質,葉面噴水。
帶著濃厚的興趣,記者參觀了牛舍、羊舍和蚯蚓糞便處理中心。“以前養牛最愁人的就是糞便處理,現在糞便卻成了寶貝。我們現在主要是在牛羊生態養殖的基礎上做生物有機肥料,主要的模式是在牛羊養殖的基礎上把牛羊糞便喂養蚯蚓。蚯蚓采收以后就喂養生態雞,還打算打造三百畝的生態觀光果園。可以說,在我們公司里,就沒有沒用的東西。”安吉儒的妻子姜華深有感觸。
“蚯蚓長相丑陋,但全身是寶。”近年來,垂釣及從事漁業養殖的人越來越多,作為餌料的蚯蚓需求量隨之上升。加之,蚯蚓體內蚓激酶含量較高,所以市場前景較好。此外,蚯蚓還可以制成保健食品。用蚯蚓消耗牛糞,不僅實現肉牛飼養生產過程的零排放,還形成農作物秸稈養牛牛糞養蚯蚓生產綠色生態肥料蚯蚓糞促進農作物生產的生態鏈。
在蚯蚓養殖場,很大的一塊地被隔成一條條豎條,每個豎條里都堆放著牛糞。置身其中,記者絲毫聞不到刺鼻的牛糞味道。安吉儒抓起一把牛糞,只見里面紅艷艷的蚯蚓一個勁地往外鉆。“這種紅蚯蚓最喜歡吃牛糞。被蚯蚓消化過的牛糞,全部變成了疏松略帶黑色的殘余物,一點臭味兒都沒有。”安吉儒說。
安吉儒的養殖場每年飼養肉牛1000多頭,羊3000多只,產生大量的糞便。由于無法實現無害化處理,遍地堆放的牛糞造成了令人頭痛的環境問題。為了給牛糞找到一條更好的出路,經過一番考察和調研,他決定用牛糞養殖蚯蚓,發展農業循環經濟。
甘浚鎮副鎮長劉斌說,用蚯蚓消耗牛羊糞,不僅實現肉牛飼養生產過程的零排放,還形成“農作物秸稈養牛——牛糞養蚯蚓——生產綠色生態肥料蚯蚓糞”促進農作物生產的生態鏈。今后,他們將在全鎮推廣這種農業循環經濟生產模式,改善當地的生態環境,促進村民增收致富。