日前，辛集市與廊坊職業(yè)技術(shù)學(xué)院簽訂發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略合作協(xié)議，該學(xué)院教授侯桂森還被聘為辛集市食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展顧問。這是辛集市布陣開發(fā)30萬畝林下經(jīng)濟的一項重要舉措。
辛集是果樹種植大市，果樹面積達40萬畝，可發(fā)展林下經(jīng)濟的果樹面積30萬畝。如何把林下經(jīng)濟打造成農(nóng)民增收的新增長點，一直是該市市委、市政府考慮的重要問題。
“發(fā)展林下經(jīng)濟是促進林業(yè)產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展、良性發(fā)展的重要措施，也是調(diào)整農(nóng)林產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展，增加農(nóng)民收入的重要渠道。”辛集市委書記聶英武表示，辛集將結(jié)合地域特點、立足資源優(yōu)勢，科學(xué)規(guī)劃，及時準(zhǔn)確把握市場走向，選準(zhǔn)適合發(fā)展的林下經(jīng)濟項目，因地制宜推進林下經(jīng)濟發(fā)展。
據(jù)該市林業(yè)局局長李運藏介紹，目前辛集市的林下經(jīng)濟處于起步階段，主要發(fā)展形式為林藥模式、林菌模式、旅游觀光模式和林養(yǎng)模式。林藥模式，主要品種有菊花、天南星、丹參等，分布在馬莊、位伯、新城、田家莊、和睦井、前營等鄉(xiāng)鎮(zhèn)；林菌模式，在鼎信食用菌合作社帶動下，種植平菇、香菇、木耳等，主要分布在田家莊、前營等鄉(xiāng)鎮(zhèn)；旅游觀光模式，主要有柳潤莊園、歡樂谷、桃源人家、木邱東棗園等；林養(yǎng)模式，正在新壘頭、辛集鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)嘗試養(yǎng)殖肉鵝，在南智邱鎮(zhèn)養(yǎng)殖金蟬。
在辛集市田家莊鄉(xiāng)東張口村西南，有一塊特殊的梨樹地，樹上是累累梨果，樹下建著一排排高0.6米、寬1.2米的簡易拱棚。“棚里是食用菌，它們喜歡陰涼潮濕的樹下環(huán)境，栽培期與梨樹管理期是錯開的，互不影響。現(xiàn)在主要種的是木耳，一畝年收入可達8000元。”梨樹地承包人、辛集市萬隆食用菌有限責(zé)任公司經(jīng)理劉世超介紹。
東張口村是辛集市的梨果專業(yè)村，也是我省首批果品增收示范村和優(yōu)新梨果基地之一，全村農(nóng)業(yè)用地一共有8200畝，其中種植果樹7000畝，而且全部是優(yōu)質(zhì)果品，人均果品收入近萬元，果品生產(chǎn)已發(fā)展到一個較高的水平。在這種情況下，要想進一步增加果農(nóng)收入，只有開發(fā)新的經(jīng)濟增長點。該村經(jīng)過外出參觀考察，咨詢專家研究論證，決定充分利用果樹林蔭空間和本村的果枝資源，發(fā)展林下經(jīng)濟，在果樹地里搭建簡易棚種植食用菌。
去年以來，辛集市萬隆食用菌有限責(zé)任公司先后投資1600多萬元，在東張口村建成了占地171畝，集菌種繁育與菌袋制作、技術(shù)研發(fā)與示范、鮮菇收購加工與銷售為一體的現(xiàn)代食用菌科技園，通過“食用菌基地+示范園區(qū)”、“龍頭企業(yè)+基地（合作社）+農(nóng)戶”的運行機制，大力推行標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化生產(chǎn)，由公司統(tǒng)一負責(zé)菌種供應(yīng)、生產(chǎn)技術(shù)、產(chǎn)品收購、加工銷售，實現(xiàn)了產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)“一條龍”，使食用菌生產(chǎn)由小群體、大分散向集中連片、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。這樣，不僅解決了菇農(nóng)經(jīng)營中的賣菇難問題，而且還可降低流通成本和產(chǎn)品加工費，形成增收長效機制。
東張口村成為該市發(fā)展林下經(jīng)濟的突破口。為促進全市林下經(jīng)濟科學(xué)有序發(fā)展，該市出臺了《發(fā)展林下經(jīng)濟實施意見》，提出了“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營格局，結(jié)合該市森林資源條件，重點發(fā)展林下種植、林下養(yǎng)殖、森林景觀利用等林下經(jīng)濟模式，并對全市林下經(jīng)濟發(fā)展區(qū)域“排兵布陣”，規(guī)劃了東部觀光果園示范區(qū)、北部林養(yǎng)示范區(qū)、南部林種示范區(qū)。
同時，該市還將建立林下產(chǎn)品產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后技術(shù)服務(wù)體系，積極搭建企業(yè)、大戶與高校、科研院所、技術(shù)推廣單位之間的合作平臺，引進推廣林下種養(yǎng)新技術(shù)、新品種、新模式，大力推廣和應(yīng)用先進科技成果和實用技術(shù)，確保林下經(jīng)濟產(chǎn)品質(zhì)量安全，引導(dǎo)產(chǎn)銷銜接，幫助農(nóng)民規(guī)避市場風(fēng)險。力爭經(jīng)過3年努力，全市林下經(jīng)濟發(fā)展突破5萬畝。
