“這些貼上‘身份證’的蘋果一經推出就受到消費者的喜愛,且價格比普通的每盒高出30元。這些‘身份證’其實就是二維碼。”延剛果業公司的董事長郝延剛說著拿起一顆蘋果,用手機一掃,所有信息就呈現在眼前。它所顯示的除去蘋果生長過程中必要的施肥、澆水、疏花、套袋等過程,還包括了它生長在哪片果園、使用的農資質量是否達標、甚至是它的含糖量、硬度……這些數據綜合在一起,消費者可以由此驗證是否購買到貨真價實的洛川蘋果。
“這張小小的二維碼可不簡單,它身后有一個龐雜的電子信息網絡,而這張網則是由農業投入品交易監管平臺、農產品質量檢測平臺以及農產品安全可追溯平臺構成的。”該縣農產品質量安全管理辦公室主任楊世峰介紹道,農業投入品交易監管平臺是對蘋果所使用的農資進行監管,每種進入該縣市場的農資產品必須經過嚴格的檢測,達到合格標準才能流通到果農手中。農產品安全可追溯平臺,就是對果農們每進行的一項勞動進行記錄,包括什么時期澆水、什么時期施肥……目前,全縣3.8萬戶果農每戶都建立了電子檔案,可逐步實現農產品質量安全追溯到戶。蘋果成熟季,該縣農產品質量檢測中心還會對這些蘋果進行檢測,并將這些合格信息記錄在農產品質量檢測平臺上,確保每顆投入市場的蘋果質量都合格達標。這三個平臺的信息融合在一起,構成了這張“身份證”。
到目前,這種做法已經在洛川縣延剛果業、美域高果業等4家全縣較有影響力的果業公司運行,全縣1.2萬畝蘋果率先有了二維碼“身份證明”。楊世峰說這種做法還將不斷完善,并持續在全縣范圍內推廣,讓洛川蘋果都擁有獨一無二的“身份證”。