6日,記者在煙臺市金生果蔬有限公司的智能溫控大棚中看到,大棚里不少櫻桃已經紅了,個頭有一元硬幣大小。
“這些櫻桃雖然紅了,但口感還沒達到最好,要等顏色發紫才能賣。”該公司總經理王國生說,按正常氣候算,預計四五天后可上市銷售。
“基本上都是美早,一斤的價格一般在150元左右。”王國生說,他的大棚櫻桃利用空調設備采用先降溫后升溫的方法,上市時間早于普通的大棚櫻桃,平時給櫻桃樹喂的都是有機肥料,成本高,質量也高,“價格當然不能和大連櫻桃一樣。”
據介紹,王國生的櫻桃上市時間比預計的晚了些。“一般大棚櫻桃從開花到結果70天就可以上市,今年由于光照不足,生長期達到了90多天。”王國生說,也正因為生長期長,產量和質量都要高于往年。
“你看這棵樹10年樹齡,今年產100斤沒問題。”王國生告訴記者,10年的樹齡正是盛果期,普通櫻桃樹產量在五六十斤,而今年大棚內溫度控制得好,坐果率高,加上生長期長,果實營養成分多,個頭大,總產量要比往年高不少。
“現在每天都有不少人給我打電話咨詢或預訂,不過不能答應。”王國生說,櫻桃不愁賣,就等著它熟呢。他打算與電商合作,把煙臺大櫻桃銷往全國各地。
“前幾天下雨,大棚內返濕氣,有些都出現裂果了。”現在王國生最期盼的就是接下來的幾天天氣能好些,光照能強點,雖然扣著大棚,但氣候對大櫻桃的生長影響很大。
老果農告訴記者,目前涼地的大櫻桃樹大都還沒開花,一般不會出現把花凍掉的現象,但持續低溫可能會延遲大櫻桃的開花和上市時間。專家建議果農通過澆水控制地溫,或者盡可能給樹干涂白,花期密切注意天氣變化。