7日,建陽莒口茶山食用菌專業合作社的標準大棚內,菌香撲鼻,滿眼豐收的情景。合作社理事徐際燕說:“去年村里成立了茶山食用菌專業合作社,實行集中制袋、分散出菇的生產模式,預計今年產值可突破億元。”
建陽的食用菌生產興起于上世紀80年代初,進入2000年以后,隨著耗木型食用菌生產規模逐年萎縮,發展速度也受到影響。為促進食用菌產業的形成并順利向現代農業轉型,建陽地方政府及農業部門推出系列“組合拳”:為菌農提供完善的合作社管理、項目申報、技術指導、無公害認證、建立銷售網絡等服務。
建陽地方政府積極引導菌農成立食用菌專業合作社,積極發揮基層黨支部和黨員、食用菌龍頭企業和種植大戶的帶頭示范作用。據統計,去年建陽注冊食用菌專業合作社達16家,帶動農戶幾千戶。
針對以前濫砍闊葉林做食用菌原料的問題,農業部門集中引進外地的棉籽殼、麥麩等原料,利用本地的竹、木屑等邊角料,變廢為寶,幫助菌農節約生產成本30%,還幫助解決了菌農原料采購、添置設備、勞動力不足等困難。同時,引導企業積極申報食用菌產品無公害、綠色食品和有機食品認證。目前,建陽茶樹菇生產基地已獲無公害農產品生產基地認證,產品通過無公害認證。
如何讓食用菌品牌打響?建陽區委、區政府鼓勵企業主動走出去,目前已在上海、成都等一些大城市建立起食用菌產品銷售網絡。2015年建陽林產品一條街即將全面開業,食用菌等產品的集散地已經漸成規模,許多食用菌專業合作社、菌農業主已經入駐。
幾年的努力,有了豐厚的回報,一個原料采購集中化、生產標準專業化、技術服務配套化、市場銷售網絡化的食用菌產業在建陽逐步形成,順利地把傳統優勢轉變為產業和經濟優勢,走出一條綠色環保、可持續發展的生態循環農業產業之路,去年建陽食用菌產業實現產值4.64億元,實現農業增效,農民增收,加快了現代農業的發展步伐。