隨著中醫中藥在國際上的地位不斷提高，發展中藥產業成為不少地方新的經濟增長點。而由于野生南藥的品質及數量難以控制，過量的人工采摘野生資源也會造成大量的野生物種滅絕。因此，由采摘野生藥材向人工種植轉變已成南藥發展趨勢。
近年，懷集積極發展規模化的南藥種植產業，該縣在《懷集“珠三角安全食品產業基地”發展規劃（2009-2020））》提出了“發展南藥種植5萬畝，打造懷集南藥支柱產業”的戰略目標。目前，懷集全縣南藥種植面積達4萬多畝，當中種植黃梔子、土牛膝、牛大力、千斤拔、虎杖等280余個南藥品種。
西江日報記者謝江濤 特約記者 徐維寧 通訊員 黃耀芳
粗生易理
瞄準市場“風向”種植
在懷集，素有種植南藥的傳統。據了解，懷集是中亞熱帶與南亞熱帶季風氣候過渡區，氣候溫和，光照資源充足，雨量充沛，無霜期長，適宜生長的南藥種類較多。另外，較傳統作物而言，南藥也相對粗生，容易打理，隨著在市場上日益走俏，南藥自然吸引越來越多種植戶的關注。
作為懷集縣內規模較大的南藥產銷企業，懷集福盛藥業公司的南藥種植基地分布在該縣11個鎮43個村，種植面積一萬多畝，年創盈余約120萬元。“懷集的水土十分適合南藥生長，而且南藥相對粗生，平時只需施點肥、除除草即可，管理成本很低。”該公司總經理何福成表示，南藥種植市場需求和可開發利用潛力大，目前他們公司主要采取“公司＋合作社＋基地＋農戶”的合作生產模式，各個散種點可根據當地土壤、氣候等條件，再種上習性相對適宜的南藥，因此能種的品種很多，操作起來更靈活。“目前我們基地種的南藥沒有固定品種，均是根據市場需求來定種植的方向，因此南藥上市后，往往能賣到更好的價錢。”
延伸發展
邊玩邊學“藥味”十足
除了傳統的產銷加工模式，懷集南藥發展還注入了觀光旅游的新元素，產業鏈得以延伸。
“這是板藍根，具有清熱解毒功效；而這個是牛大力，吃了能補虛潤肺，強筋活絡……”在何福成的帶領下，記者走進了福盛藥業公司在建的南藥生態觀光園，當中的種質園內，記者看到近千種的南藥根據藥性和植物共生性被整齊劃分種植，在指示牌的詳細說明下，它們一一表明“身份”，各種神奇的藥用價值，不禁讓人大開眼界，受益匪淺。
“除了種質園，觀光園內另建有藥材加工廠、展銷廳和藥膳餐廳，將來還會建成藥療中心和中藥博物館，讓游客全方位體驗南藥文化。”何福成介紹，這個去年開始試業的南藥觀光生態園，是他們公司近年摸索的一條嶄新發展路子，而這種“邊玩、邊學、邊養生”的新模式，也吸引了越來越多的游客。“通過這種立體感十足的體驗式項目，一方面可以擴大南藥的營銷渠道，全方位增加收入；另一方面也能帶動南藥文化的傳播，進一步提升南藥知名度。”
輻射帶動
成農戶致富新法寶
目前，規模化的南藥種植產業正在懷集快速發展起來，而主要采取的“公司＋農戶”生產模式，既帶動了周邊農戶的增收，也盤活了該縣部分荒地、山地的利用。
懷城鎮大龍村村民陳海彬就在村里的荒山地種有三四十畝板藍根，他告訴記者，這些南藥作物是去年年底種下的，一年后就有收成，而且在與南藥企業合作生產的模式下，有保底的回收價，確保了銷路。“利用荒地種藥，既避免造成土地浪費，也額外增加了我們農戶的收入，而且這些南藥作物種下去后，平日無需太多打理，可謂輕松賺錢。”陳海彬表示，現在南藥的市場正走俏，接下來他還打算再種200棵女貞子，再擴大一下“腰包”。 懷集縣農業局局長聶樹華表示，接下來懷集將繼續推進南藥的規模化種植，鼓勵農戶多利用林下土地，推廣“林下種藥”模式，進一步做活“山文章”。“林下能為南藥種植提供一個天然的陰生環境，而且租地的成本相對較低，種植南藥也能改善山地土壤；此外，我們還將通過與科研院所的合作，深入研究南藥的標準化種植技術，繼而輻射帶動全縣南藥的標準化種植。”
