近年,鞏留縣鱘魚養殖基地借助縣域得天獨厚的“冷水”資源,大力發展鱘魚養殖,打造集鱘魚繁育、養殖、科研、深加工、出口為一體的大型鱘魚綜合利用產業體系。
2012年6月,總投資2.5億元的鞏留縣龍口鱘魚養殖基地開工建設,工程分兩期進行建設,一期工程已完成150個圓形鱘魚苗繁育池,現已投入使用;二期計劃在年底完成,將建150個魚池。養殖基地采用生產和建設同步進行的方式,在生產繁育的基礎上繼續后期修建工程。
為促進生態平衡,鞏留縣龍口鱘魚養殖基地從內地引進數萬尾魚苗進行科學繁育養殖,目前,引進的鱘魚已完全適應了當地的水溫氣候,并以現代生態漁產業為核心,按照有機食品的理念,利用恰甫其海冷水資源,實行單排單放的工廠化集中養殖,生產過程環保、可控、有序、安全,杜絕了環境污染和飼養技術粗放帶來的生態危害。從而有效地建立起生態合理、經濟高效、功能良性循環的現代漁業企業。
新疆伊河鱘業科技股份有限公司總經理陶永強說:“伊河鱘業公司鞏留鱘魚養殖基地一期工程已進入掃尾階段。第一年在養殖基地越冬的鱘魚適應性非常強,目前生長良好。”
據了解,鱘魚肉質不僅鮮嫩肥美,更是價值不菲的名貴食品,目前,國際市場鱘魚子每公斤的價格是600歐元左右,一條20余公斤的鱘魚,可產3公斤鱘魚子,價值1800歐元,相當于14700元人民幣,而雄性鱘魚可作為高檔商品魚出售,其綜合效益極為可觀。
據工作人員介紹,鱘魚是經濟價值極高的優質珍稀魚種,以前在伊犁河流域曾有一定的產量,由于捕撈過度,現在幾乎絕跡。目前,鱘魚育苗、養殖工作已進入正軌,待養殖規模達到一定產量后,將繼續新建鱘魚魚子醬深加工工廠,所產魚子醬將全部出口歐洲市場,形成集鱘魚繁育、養殖、科研、深加工、出口為一體的鱘魚綜合利用產業體系。
據了解,鞏留縣待整個鱘魚養殖基地成熟后,每年可孵化鱘魚水花300萬尾以上,培育15厘米以上鱘魚苗75萬尾以上,除自用60萬尾外,其余水花、魚苗將以優惠價格銷售給當地農民,可直接帶動州直1125.2平方公里水域開展鱘魚養殖,并輻射博爾塔拉蒙古自治州、阿克蘇地區等地,預計年產值可達2400萬元,同時帶動旅游觀光業。