西青區(qū)大寺鎮(zhèn)王莊子村不斷探索農(nóng)業(yè)種植新模式，通過積極推廣水培種植技術(shù)，讓蔬菜住進(jìn)工廠，使農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，也讓市民吃得更加安全放心。
走進(jìn)大寺鎮(zhèn)王莊子綠生園種苗種植基地的水培車間，鮮嫩翠綠的各種蔬菜種苗長勢良好，讓記者感到驚奇的是這些蔬菜種苗并不是種植在土壤中，而是栽種在一個(gè)個(gè)配有營養(yǎng)基質(zhì)的穴盤里，據(jù)介紹，從這個(gè)水培車間建成投入使用到現(xiàn)在，已經(jīng)成功培育了近二十個(gè)蔬菜品種。
大寺鎮(zhèn)王莊子綠生園種苗種植基地總工程師馬小軍說：“其中有幾個(gè)是市場上比較少見的，像艷陽紅芹、抱子甘藍(lán)、塔菜花這些，都是這幾年比較流行的禮品蔬菜，還有就是保健蔬菜，像三七景天、蘆蒿、苣菊，這些蔬菜都是通過育苗床我們自己培育出來的。”
據(jù)了解，水培蔬菜的特色在于通過流水技術(shù)，把營養(yǎng)液植入清潔的水中對農(nóng)作物進(jìn)行灌溉，讓蔬菜在潔凈的環(huán)境里生長。
大寺鎮(zhèn)王莊子綠生園種苗種植基地總工程師馬小軍說：“我們的水培車間是密閉空間，這就杜絕了空氣污染，水培營養(yǎng)液中各種成分配比具有可控性，脫離了土壤，杜絕了土壤污染，另外，水培車間蔬菜生長周期短，病蟲害也少，這就保障了我們的蔬菜是綠色無污染的。此外，因?yàn)槭卟嗽谒蟹N植，市民采摘回去后在放水里保鮮，可隨時(shí)食用新鮮蔬菜。”
