云南蔬菜菜品豐富，綠色生態口感好，一直以來備受香港市場歡迎。云南省農業廳副廳長王平華在日前召開的“魅力彩云南 特色云系列”新聞發布會上介紹，香港是云南省蔬菜出口的最重要市場之一，云南蔬菜在香港市場占到40%的份額。
相關數據顯示，截至2014年9月，經云南出入境檢驗檢疫局考核合格的云南供港蔬菜備案種植基地有32個，面積2.38萬畝。備案基地以種植菜心、芥蘭、白菜、生菜、奶白菜等葉菜類蔬菜為主。
出口創匯8.2億美元
云南省商務廳辦公室主任劉偉勝介紹，蔬菜已成為云南省第一大出口的農產品，2014年，云南省蔬菜出口67.7萬噸，出口金額8.2億美元。出口品種超過60個，主要是西蘭花、卷心菜、馬鈴薯、松茸、西紅柿、菜花和豌豆等。主要出口市場是香港、泰國、日本、越南、馬來西亞、意大利、德國等地區和國家。
多年來，云南蔬菜農殘檢測合格率均保持全國前列，連續35年未發生質量安全事件，云菜健康、綠色、生態、質量極其優良。云南已經成為享譽全國乃至世界的菜園子。2014年，云南省蔬菜面積1400萬畝，產量2100萬噸，農業總產值420億元，種植面積居全國第10位，產量居全國第15位。
